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全麦葱油饼的做法(全麦粉做葱油饼)
导语:全麦葱油饼才是“真正的补钙菜”!紫菜虾皮逗靠边站
By 昊恩食光
用料全麦面粉 300克水 150克左右小葱 适量油酥 面粉 80克食用油 80克椒盐粉 适量做法步骤1、全麦粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏
2、一早起床后从冰箱里拿出面团,剪适量自己种的小香葱,洗干净,切碎备用。
3、面粉,椒盐放入碗里,油烧热倒入碗里,油酥就做好了,放一旁晾凉备用。
4、面团分成两份三份随意,擀成长方形,刷油酥,撒上葱花。
5、像叠被子一样,折好后擀成圆形,放入预热好的电饼档。(电饼档刷少许食用油)饼上少许油,撒上适量黑芝麻。
6、5分钟左右翻面,用铲子按压微微弹起不踏陷就可以出锅了 ,切成喜欢的大小,就可以开吃啦
7、出锅啦满层的葱花香
8、摆盘
9、加上水果,煎蛋,牛奶,健康营养的早餐就做好了❤️
小贴士面粉不同,吸水性不同,所以新手水加的时候请注意预留。我的面团是前一天晚上揉好放冰箱冷藏,刚好醒好了,拿来就可以用了。如果现和面现做,记得面团密封好醒半小时再擀皮做。我是Haoen ,谢谢你来这里看到我的菜谱。
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