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制作家常菜牛肉面怎么做(制作家常菜牛肉面的作文)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚制作家常菜,牛肉面的相关问题?那么关于制作家常菜,牛肉面怎么做的答案我来给大家详细解答下。
今天教大家一个非常简单的牛肉面的做法,只需两步即可。
首先准备食材
牛腩三百克,若干面条,适量香菜,五颗小油菜,一颗葱,一块姜
制作步骤
一,把牛肉泡在冷水中泡出血水,切成小块,放入锅中焯水,注意冷水下锅。水开后捞出,洗去血沫,放入高压锅中,填入适量的水,放入葱姜蒜,大料,酱油,十三香,盐适量,定时半个小时。
二,牛肉压好后,不用着急开锅。用另一汤锅煮面条,面条好时把油菜也放入锅中,把面条用凉水过一下。把面条盛入容器中,放入油菜,香菜,捞入适量的牛肉,浇入肉汤。
温馨提示:通过以上关于制作家常菜,牛肉面内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。