粗粒芥末的吃法(粗粒芥末酱做什么菜)

导语：粗粒芥末牛排就要这样做，10分钟学会，赶快收藏吧

冠利粗粒芥末酱 - 亦称为法国的Rotisseur。芥末是一种粗粒、辛辣、香浓的芥末，先进的加工工艺，保留了绝大多数芥末籽的完整性，芥末原有的香味。适合用于腌制肉类、中式凉拌菜以及烘焙。

By KUEHNE德国冠利

用料牛上脑 1快海盐黑胡椒 少许迷迭香 1根冠利粗粒芥末 1勺芦笋 2根橄榄油 6g

做法步骤

1、准备好牛上脑；

2、撒海盐和黑胡椒腌制半小时；

3、迷迭香洗干净备用；

4、冷锅热油；

5、牛上脑放进油锅；

6、双面煎至金黄色；

7、搭配冠利粗粒芥末、芦笋出锅；

8、撒少许迷迭香，开动吧～

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