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一碗淀粉一碗红豆家常红豆糕比发糕还好吃(红豆淀粉糕的做法)

导语:一碗淀粉,一碗红豆,家常红豆糕,比发糕还香

美食是我们对于美味食物的简称,它在我们的生活中有着不可替代的作用,发现美食的道路则是漫长而充满惊喜的。从出生起,我们就开始接触到这个世界上各种各样的食物,随着年龄的增长我们能够享受的食物也越来越多,不知道你们有没有发现过,几乎每天你都能吃到一种新的美食。新的味道可能带给我们惊喜,也可能让我们失望,但是这个过程是永远不会结束的,只要存在于这个世界上,我们就免不了尝试新的食物。

每次吃东西前,我都会先看它的外观,俗称“卖相”,如果颜色饱满外观好看,那它就会勾起人的食欲。第二,我会继续闻一闻气味,气味也是非常重要的,一般能够很直接的体现出一道菜的味道。甜味,苦味,酸味都是能够直接闻出来的。最后再吃,如果喜欢,我就会默默地记下来,一便日后再来吃。如果不喜欢,我还是会将手上的吃完,但下次坚决不再点了。

最近和家人到餐馆吃饭,餐厅的服务员跟我们推荐了一道饭前甜品,我吃后觉得非常好吃。于是回家后倒网上搜索了一下,发现是一款很受欢迎的美食,而且有很详细的教程。于是我就回家自己做了起来。没想到做出来后还挺成功。我想将它分享给大家。

这道甜品叫做椰香红豆糕,不知道你有没有听说过呢!我用到的材料有:红豆,玉米淀粉,椰汁,白砂糖。做法如下:第一步,先将红豆淘洗干净,煮熟后备用;将玉米淀粉放入容器中,加白糖和温水搅拌成浆;取一只平底锅,将火开到最小,淀粉浆慢慢倒入锅里,放红豆和椰汁,一边加热一边搅拌,知道煮开为止。

准备一个容器,将容器底部涂上一层油,将煮好的红豆淀粉糊倒入容器里面,放凉后冷藏3个小时左右。3小时后取出来,红豆糕就已经成型了。做好的红豆糕,微微透明,非常有弹性,红豆饱满而香甜,吃一口还能感觉到浓浓的椰子味道。如果不喜欢椰子味,也可以省去椰汁,或者换成其他的食材比如牛奶,果汁等。

红豆糕做好后,妈妈都夸我做的很漂亮,家里的小弟弟小妹妹吃了一块还想吃第二块。我做红豆糕的时候没有放太多的糖,所以吃起来不会太甜腻,即使多吃一些也不用太担心。高糖的食品容易让人发胖,而且对身体不好,大家也要注意哦!如果你也喜欢这道红豆糕,不妨回家试一试,方法和食材都非常简单,相信你也能做得很好吃。

有时候吃到比较好吃的食物,真的会恋恋不忘,可是又不可能每天都去餐厅里吃饭,所以,学会自己制作才是最好。除了红豆糕,我还学会了很多美食的制作方法,下次有机会再跟你们分享。对于这篇文章,你有什么看法和建议吗?如果有,欢迎留言!要是你也有关于做红豆糕的方法和建议,也别忘了分享给网友们哦!

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