杏鲍菇椒盐的做法(杏鲍菇可以做椒盐蘑菇吗)

导语：椒盐杏鲍菇、咸香酥脆虾、洋葱烧鸡腿，三道美味营养的下饭菜

今天介绍三道美味营养的下饭菜给大家，这三道菜分别是椒盐杏鲍菇、咸香酥脆虾、洋葱烧鸡腿。今天的三道菜富含蛋白质，十分适合正在长身体的孩子食用，如果你家里有正在长身体的孩子，不妨学习一下这三道料理吧！

1、椒盐杏鲍菇

食材：杏鲍菇300克、淀粉20克、面粉40克、鸡蛋2颗、花椒粉1匙、盐1匙、胡椒粉适量

1.首先将杏鲍菇洗净，沥干水分后用手撕成条状，加入淀粉跟面粉抓匀

2.鸡蛋、花椒粉、盐放在一起搅拌成蛋液，缓慢倒入杏鲍菇里面抓匀

3.锅中烧热油，油温大概170度，放入杏鲍菇炸五分钟炸酥脆，捞出后洒上适量胡椒粉和葱花

椒盐杏鲍菇

2、咸香酥脆虾

食材：虾数只、葱适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、白胡椒粉适量、油适量

1.葱、蒜、辣椒切末，将虾与所有调味料充分的混合

2.将虾整齐排列于预热好的160度的空气炸锅内，先炸10分钟

3.将虾翻面继续以160度气炸10分钟即可

咸香酥脆虾

3、洋葱烧鸡腿

食材：鸡腿适量、洋葱1个、姜数片、蒜适量、辣椒1根、葱花少许

调味料：酱油2匙、米酒2匙、砂糖1匙、黑胡椒少许、盐适量

1.鸡腿洗净擦干水分，洋葱切大块、辣椒切段、葱切葱花、蒜去皮拍扁

2.热锅放少许油，将鸡腿表面煎至焦香，放入辣椒、蒜、姜片炒香，将鸡腿盛出备用

3.将洋葱放入锅中，再将鸡腿排入锅中，加入黑胡椒、酱油、米酒、糖、盐和适量水

4.小火焖煮10分钟，收干汤汁后洒上葱花即完成

洋葱烧鸡腿

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