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酸辣汤面怎么做好吃(酸辣汤面条的家常做法)
导语:听说过酸辣汤,有听说过酸辣汤面吗?好吃开胃的酸辣面推荐
工作日的早餐,吃一碗热乎乎的酸辣汤面,营养丰富,简单方便。而且用料也十分简单,平时煮面多加一小部分食材,味道可是提升了一大截哟。快来学习一下吧
1.准备食材,主料:挂面50克,胡椒粉半茶匙。辅料:食用油1汤匙,盐适量,醋1汤匙,芝麻油少许,葱1段,木耳适量,红椒1个,煮蛋1个,香肠1根。
2. 炒锅倒油,油热后放入葱。
3. 放入香肠。
4. 炸出葱香味后加适量水。
5. 水沸后下入面,用筷子稍加搅拌。
6. 放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至面条无白芯。
7. 碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油,拌匀。
8. 将碗汁倒入锅中,搅拌均匀即可关火。
9. 盛入碗中。
10. 好香!
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