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吃一次就上瘾的啤酒鸭会怎么样(吃一次就上瘾的啤酒鸭会胖吗)
导语：吃一次就上瘾的啤酒鸭
自己做啤酒鸭，加了白芷，草果，有个小不同是加了一个栀子
By 马丽123456
用料
麻鸭 1只姜 1块蒜 半头干辣椒 3个葱 2根八角 我个桂皮 1小块花椒 20粒啤酒 1瓶冰糖 40克生抽 3勺老抽 1勺盐 少许白芷 10克做法步骤
1鸭肉不要焯水，用一勺盐和少许面粉搓洗干净
2小秘诀，白芷，草果，栀子
3葱姜，姜要多，鸭肉性寒
4必不可少豆瓣酱
5啤酒是不够的，要加少许开水没过鸭肉
6大火烧开转小火慢炖
7可以吃了，超级下饭
小贴士
鸭肉不用焯水，用一勺盐和少许面粉搓洗干净
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