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怎样做金丝花卷(金丝小花卷的做法)
导语:在家做金丝花卷,不会拧花卷一样做出好看的花卷,快来看吧
今天和大家分享一个花卷的做法,叫金丝花卷。是用南瓜和白面和的面,做出来的,我个人觉得还是很漂亮的,看着就吸引人想吃,这个花卷也不用拧的,不会拧花卷一样做出好看的花卷,好多朋友花卷做的不好看,都是拧的不好,今天这个不需要拧花卷,有点像是做饼似的,把面盘起来做的,做法新颖,面食新手也可以一次性的做出来,绝对的简单,而且做出来的花卷还很好看,让人一看都不相信是面食新手做的,只能说是做法简单,适合所有人。赶快来学会了让自己的家人来尝尝吧,下面开始做法步骤。
食材
面粉,南瓜,酵母,泡打粉,白糖,油
1、南瓜泥是南瓜蒸熟压成泥,准备一斤面粉,5克酵母5克泡打粉,30克糖,南瓜泥6两,混合一起和成面团。醒发一小时。
2、把面擀成面片,去掉四周多余的,变成正方形。
3、用刀把面片切成均匀的细条。
4、切好后,刷上一层油。
5、用手抓住两边,轻轻用力拉长,在刷一层油。
6、从一头卷起,最后的尾端压在下面就可以。
7、醒10分钟后上锅蒸熟,金丝花卷做好了。
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