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椰蓉饼干的做法(怎么做椰蓉饼)

导语:椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干

椰蓉饼干是一款简单好做很好吃的小饼干,追剧小零食,下午茶,夜宵小餐点都可以哦!

By 小花仙168

用料低筋面粉 120克全蛋液 45克黄油 80克糖粉 40克椰蓉 80g盐 1克

做法步骤

1、黄油室温放至变软,加入糖粉搅拌至和黄油融合,打蛋器搅拌至颜色发白

2、蛋液分三次加入黄油中,每一次都要充分搅拌均匀

3、筛入低筋面粉使用按压的方法,拌匀

4、加入椰蓉搅拌成面团

5、整理面团成三角形,放入冰箱冷冻小时

6、冷冻好的面团取出,切片,表面再次裹满椰蓉

7、放入预热好的烤箱175℃ 25分钟

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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