排骨汤怎么做软烂(排骨汤怎么炖容易烂技巧)

导语：轻轻松松，一键式做好入味软烂的排骨汤

南方人爱煲汤。

从小就给儿子煲各种的汤品。

什么筒骨的，大排的，牛肉的，猪肚的，搭配上各种食材，儿子吃的也不亦乐乎。

汤品很养生，尤其对于孩子的发育影响非常的大。

这些年儿子在我的各种汤品喂养下，16岁也长到了183公分。

这对于我们父母不是太高的家庭来说，非常的欣慰。

众多汤品中，儿子最不爱的是炖排骨，每次都嫌弃我肉炖的不够软烂。

所以排骨汤也是儿子最不得以的选择。

但是现在好了，自从有了捷赛厨师锅，让我纠结的问题彻底解决了。

食材放入时候还担心是否会溢锅，82分钟时候是否够？

带着疑问做了这道汤品，最终却被儿子消灭干净。

好奇的我尝了排骨，嗯，确实很软烂，儿子能满意就是当娘最大的欣慰。

所以，对于新手或者来说，拥有一个好厨具可以事半功倍，

从此可以不必纠结自己不会烧菜或者烧的不好吃什么的，

现在好的厨具也是经过研发人员多次试验出来的，

您完全可以放心使用。

材料：软排400克

辅料：玉米半根 香菇3朵 莲藕少许 姜一片

调料：盐 鸡精

做法：

1、厨师锅中加入适量冷水将排骨倒入

2、按下开关，然后选择火力为最大

3、片刻功夫，肉就焯烫好了，盛出沥干，并且将水倒掉

4、香菇泡发，鲜藕切滚刀，玉米对半切

5、将辅料放入厨师锅中

6、然后放入软排

7、根据家人的食量，加入水，我大约是用了1200克左右的纯净水

8、按下厨师锅菜单上的开关

9、选择炖排骨，然后就什么都不要管了，时间大概是82分钟左右

10、时间到机器会提示你，这时候你放入调料就好

小叮咛

软排焯烫是为了卫生

水量至少要2倍以上，不要太少了，因为熬煮过程中水分会蒸发

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