土豆加黄瓜怎么做(土豆黄瓜怎么炒好吃又简单)

导语：土豆别再炒着吃了，加一根黄瓜，方法简单，吃一次忘不了

土豆与黄瓜都是健康有益的食物，土豆是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。黄瓜是各地夏季主要菜蔬之一，黄瓜清热解毒；主治烦渴，咽喉肿痛，还有减肥功效。

今天和大家分享的这道菜，是众多做法里，最合适拌在米饭里吃的。绵软咸香的土豆丁搭配上脆嫩爽口的黄瓜，口感很丰富也很开胃，和米饭一起舀一勺放到嘴里，越嚼越美味。经常吃润肺，还可以美容减肥！

土豆炒黄瓜丁

食 材

主料：土豆、黄瓜、干辣椒

辅料：盐、植物油、生抽、白糖、玉米淀粉

做 法

1.把土豆、黄瓜切丁、干辣椒切段备用。

2.取一个碗，顺次放入2勺生抽、1勺白糖、少量盐、2勺玉米淀粉、半碗清水，然后拌和均匀，调成碗汁备用。

3.锅中倒入适量的油，放入干辣椒煸炒出香味，然后把土豆丁放入锅中。

4.接着加入黄瓜丁。

5.把土豆丁和黄瓜丁快速翻炒均匀。

6.把碗汁倒入锅中，翻炒均匀。

7.待汤汁烧开即可关火。

8. 盛出开动吧。简单一做，开胃爽口，连吃2天也不腻！

版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

本文内容由快快网络小思整理编辑！