新西兰刺角瓜怎么吃(刺角瓜哪里产的)

导语：来自新西兰的刺角瓜，到底是啥？

对于“刺角瓜”这三个字大家可能比较陌生，它究竟是个什么呢？且听小编一一道来。

刺角瓜是什么鬼

刺角瓜是一种肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜的瓜果，在不同地区人们对它的叫法不同，在我们中国就叫做火参果，另外又叫奇瓦诺果，非洲蜜瓜，火星果，火天桃，爆炸果等。

刺角瓜从何而来

刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地区，美国加州和新西兰均有培植。目前国内有一些地方也有培智刺角瓜，但比较少。

刺角瓜的色香味

刺角瓜为蔓性草本植物，黄色的表皮坚硬、凹凸不平带着刺。里面则是绿色的，它的肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。吃过后，嘴里会有轻微的余香。 它的味道有点像黄瓜和西葫芦的混合味或是香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。

刺角瓜的营养价值与功效

1、刺角瓜含有大量的维生素，经常食用可以起到安神补脑的效果，而且对人的心脏也有很好的保健功效，可以减少心脏病的发生。

2、刺角瓜含有多种微量无素和氨基酸，人们食用以后可以起到排毒养颜以及减肥的美容等多种作用，是许多女性最喜欢食用的保健水果。

3、刺角瓜中有大量的维生素C，果肉中还有许多粗纤维存在，经常食用次交规以后可以起到清理肠胃的作用。

小编口水已经流了一地，迫不及待的出门去买。

刺角瓜看上去就觉得不便宜，如果咱们把种西红柿改成种刺角瓜的话......

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