西辣蛋怎么做(西辣蛋怎么做好吃窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚简便快捷的快手菜——西辣蛋，酸甜可口美味下饭，做法超简单的相关问题？那么关于西辣蛋怎么做的答案我来给大家详细解答下。

喜欢吃西红柿鸡蛋的朋友们，知道西红柿鸡蛋怎么吃更好吃吗？那就是做成西辣蛋，也就是在西红柿鸡蛋的基础上，加入一些青椒，这样在淡淡的酸味中，又多了几分辣味，格外的引人胃口。

这道菜每次做我都能吃到撑，相信大家也一定会喜欢它的味道，拿出十分钟，让我们拯救这个夏天的没胃口吧。

准备食材：西红柿、鸡蛋、辣椒、葱花等。

1、将准备好的西红柿切成一个个小块状，留以备用；同时也将青椒切成小块状。

2、再将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀，留以备用。

3、起锅烧油，将准备好的鸡蛋液放在锅中，进行简单的翻炒，之后盛出来。

4、另起锅烧油，将准备好的西红柿放在锅中，进行简单的翻炒。

5、再将之前炒过的鸡蛋放在锅中，进行翻炒。

6、再将青椒放在锅中，，进行翻炒，顺便起到调味的作用。

7、准备适当量的盐巴放在锅中，进行简单的咸淡味的调和。

8、再去适当量的鸡精放在锅中，进行调味。

9、将准备好的葱花放在锅中，进行简单的爆香。

10、大火翻炒，简单收汁，之后盛出来即可。

今日份的分享就是这样了，西红柿炒蛋的升级版，大家都值得拥有，赶快做起来吧。

温馨提示：通过以上关于简便快捷的快手菜——西辣蛋，酸甜可口美味下饭，做法超简单内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。