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凤凰单枞有什么品种(凤凰单枞的品种香型)

导语:凤凰单枞品种有哪些?凤凰单枞有哪些品种?

在广东省盛产一种乌龙茶,因产地在凤凰镇而被称为凤凰单枞。凤凰单枞以其独特的山韵品格而为世人所熟知,甚至远销海内外。茶农们还将凤凰品种优异的筛选出来,制作成了不同的凤凰单枞品种。那么凤凰单枞品种有哪些?

凤凰单枞品种有哪些——宋种蜜香单枞

宋种蜜香单枞是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。蜜香高锐持久,有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。

凤凰单枞品种有哪些——蜜韵姜花香单枞

蜜韵姜花香单枞又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的“姜花特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。

凤凰单枞品种有哪些——宋种“东方红”

宋种“东方红”是凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。老枞母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显显的高山老枞“特韵”。

凤凰单枞品种有哪些——玉兰香单枞

玉兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存桂花香单枞,桂花香气清幽细长,滋味浓醇爽口,唇舌留香,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

凤凰单枞品种有哪些——凤凰黄枝香单枞

凤凰黄枝香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香等。

除了以上的几种凤凰单枞品种外,还有八仙过海单枞、姜花香单枞等等。凤凰单枞的每一个品种都十分地名贵,其品质以及口味一定是茶之中最佳的

【此文章为英德御品茶庄的懂茶妹(loveyou19930508)原创,转载请说明,特此声明!】

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