地茄子的果实能吃吗(草药地茄子的形状与作用是什么)

导语：农村俗称“地茄子”的野果，80后以前抢着吃，如今20元1斤难买到

对于70后，80后来说，山里的野果，可能是伴随自己童年一起成长的山珍美味了。即使不少进城打工的农民朋友，现在依旧怀念以前在山里过的生活，吃吃野果，跟同伴一起挖挖野菜，好不快活。而今天小编给大家介绍一种小野果子，很多80后的孩子都吃过吃，一吃就会把我们的舌头和嘴巴染成紫色的，你们还有印象么？

这个野果子人们称它为——山地菍，或者地菍，小的时候，我们老家称这种野果子是“地茄子。山地菍的攻击性也不强，叶子上的锯齿也不多，看起来像是一个泡酒的坛子，虽说周围有小刺，但并不扎手，很容易就采摘到了，仿佛是上天故意赏赐给人们的美味野果。

地菍的分布还是很广泛的，在我国很多地区都能见到，特别是南方地区，比如说广西、广东、江西、浙江等。地菍是70后，80后最爱吃的零食之一，而非常好吃，很甜，它的总糖含量能够达到百分之三以上，而且还可以提取它的天然色素，用于食品加工，用于制作果汁、果酒、糖果和点心的着色，其色素提取简单，是一种天然的食用色素。

山地菍的果实不仅含钙量高，维C含量也不低，还有多种氨基酸、多种矿物元素等，也被称为“天然钙果”。而且还有很多地区的人用山地菍在以前经常被农民朋友拿来泡酒，而70后，80后农村娃更喜欢采摘地菍的果实吃。

如今农村发展太快，很多野菜野果也就被当成杂草铲除了，地菍在市场上很难遇到，即使20元一斤也是可遇不可求。若是你的家乡有地菍，或是外出的时候见到地菍，莫忽视，请保护。

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