长白山黑木耳简介(长白山黑山木耳)

导语：长白山珍稀黑木耳，肉质厚、Q弹爽脆

生活中，人体不可避免会有摄入毒素

长期以往，会滋生各种有害细菌

这时，需要一些磁性食物

帮助身体排出这些毒素

在纯良之地，高寒的长白山

孕育着这种山珍野味

被称为“人体清道夫“

天然的植物“胶原蛋白”

人工干预少，半野生无污染

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木耳是著名的山珍，中国老百姓餐桌上久食不厌，不仅有“素中之荤”之美誉，在世界上也被称之为“中餐的黑色瑰宝”。

在东北长白山也生长着这种珍馐，独特的火山灰土壤，富含矿物质，水源是三江之源，让这里的木耳区别于其他的木耳，口感爽滑，肉质肥厚。

而东北秋木耳虽然形态各异，大小不一，但每一片都带着树木的气息。

不烘干，阳光自然晒干，未经后期化学处理，开盖之后您闻到的是木耳的清香。肉质饱满，胶质丰富，食之口感爽脆无异味。

而且泡发率高，200克干木耳约泡发3公斤左右，一小撮干木耳就足够炒一盘菜了。200克大概可以炒20盘菜。一盘木耳约为1块多钱，非常的划算。

黑木耳含有人体必须的氨基酸；富含的胶质！

另外，它还含有丰富的蛋白质，维生素E含量非常高。

重要的是含铁量高。

正宗长白山无污染黑木耳

长白山森林里的半野生秋木耳

得天独厚的自然条件，特别适合黑木耳生长，是种植黑木耳优质产区。

长白山出产的黑木耳朵片较小，玲珑精致，耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质满满，可以做美味的菜肴。

虽然产量少，但是标准绝不马虎，两次机选，一次人工挑选，只挑选硬币大小的木耳，经过对比这种大小的木耳泡发后口感好。

美味又健康

长白山秋木耳纯净的品质，可以作为日常食用的保健食材，它的吃法也是多样的。

1.凉拌，各大饭店的经典开胃菜，制作方便又美味，不会下厨也能轻松搞定。

2.炖汤：木耳鸡汤冬日里不得不喝的汤品，秋木耳会让汤变得更鲜甜，冬天喝一碗身体都暖起来了。

3.清炒：经典菜品木须肉，木耳是灵魂。好木耳，怎么炒都好吃。

温馨提示：木耳冷水泡发口感最佳，大概泡30分钟即可。

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