济南早点有什么好吃的(济南有什么特色早点)
导语:济南的经典早点大集合,到了济南怎能错过这些地方特色
济南是山东的省会,这里很多旅游景点值得去游玩,趵突泉、千佛山、大明湖等都景色很不错,特别适合春天去踏春游玩的,除了美景外,济南的美食亦让人赞不绝口,今天就给大家盘点一下到了济南有哪些经典早点值得品尝一下。
1、油旋
济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。很多人吃过油旋后都对其赞不绝口,因此到了济南吃早点的话一定要品尝一下油旋。
2、甜沫
济南的甜沫,实际上是一种用小米研磨熬煮而成的咸粥。早晨点上一碗甜沫,热气腾腾,端至眼前,金黄“甜沫”之中,菠菜嫩绿、豆腐皮雪白,粉条透明,看之,犹如青山水墨,闻之,香气扑鼻,尝之,微咸略辣,五味俱全。
3、草包包子
草包包子绝对是济南人引以为傲的地方名点,已经有近一百年的历史。草包包子是灌汤包的一种,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,不塌架,口感松软,香而不腻。
4、豆腐脑
豆腐脑全国都有,但是济南的豆腐脑的味道绝对在全国能排上号的。济南被称为泉城,本身水质就好,再加上济南人自古以来一直都喜欢吃豆腐脑,所以制作豆腐脑的技术过硬,优质的豆腐再加上好吃的卤汁配成了济南的这道经典早点,配上刚出锅的油条,那味道绝对棒!
5、牛肉烧饼
在济南,早餐吃一个牛肉烧饼,再喝一碗老济南甜沫,别提多滋润了。牛肉烧饼是济南的地方名点,也被列入济南市非物质文化遗产,是很多泉城人最喜欢的早点之一。
6、济南羊汤
济南羊汤馆很多都是外地的,但是基本都是山东省内的,大家耳熟能详的莱芜的,菏泽的,单县的,不管是哪里的,冬季每天的爆满可以看出济南人对这道美食的热爱。
7、烧饼夹里脊
烧饼夹里脊在济南可是到处都有,是济南早餐里的黑马,切饼,放里脊,再放上点土豆丝生菜,刷甜酱、辣酱、孜然,想想都咽口水,很多上班族早上喜欢买上一个带上到单位去吃。
8、肉夹馍
肉夹馍虽然是陕西小吃,在济南却异常火爆,很多济南人都喜欢把肉夹馍当成早点,配上稀粥和辣汤都很好吃。
以上是给大家分享的济南的8道早点,当然油条、豆浆、小馄饨在济南也比较流行,就不在这里一一列举了,欢迎济南的朋友给留言进行补充。
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