有机韭菜种植技术要点做好定植和施肥管理工作(有机韭菜怎么种植)
导语：有机韭菜种植技术要点，做好定植和施肥管理，收获优质高产的韭菜
韭菜原产于中国，属于百合科多年生多年生根菜类。韭菜为绿色，香气浓郁，富含维生素，矿物质和蛋白质。具有食用和药用双重价值，市场需求大，发展前景良好。有机耕作是一种化学肥料，农药，生长调节剂，基因工程和离子辐射技术，不用于生产，而是遵循自然规律并采用农业，物理和生物方法对土壤施肥。农业生产预防和控制病虫害以获得安全生物和产品的系统。有机种植技术用于生产韭菜。生产过程有利于保护土壤和环境。重金属，硝酸盐和其他有害化学成分的含量低，味道更好，更营养和健康。
有机韭菜种植基地的要求。选择有机韭菜种植基地必须确保种植基地的环境不受大气污染的损害，并确保空气标准达到GB3095的水平。综合考虑基地土壤质量，检查土壤中是否有农药残留及有害物质。检查基地的水质，确保水质无污染，并为种植有机蔬菜提供优质的空气和水源。鉴于传统农业生产向有机生产的转化通常需要2到3年的转换时间，因此，在原始常规农业生产基地的基础上种植的韭菜只能在有机农产品生产后作为有机产品投放市场。有关部门进行采收和检测。转换期的开始应视向认证机构的申请而定。
韭菜品种的选择。选择适合当地地理条件和气候环境的韭菜品种是有机韭菜种植的关键步骤。只有在先前的市场研究中选择合适的韭菜品种和类型，才能为后期有机韭菜的种植，运营和管理打下坚实的基础。在选择韭菜品种进行栽培时，必须严格遵守以下原则：首先，不得在有机韭菜基地中选择转基因韭菜和其他经济作物的种子进行种植；其次，对作物类型的选择应适应种植基地环境的地理环境和气候；再次，选择对病虫害具有较强抵抗力的品种；最后，药物处理后要严格采用种子。
种子处理。挑选饱满，无杂质和害虫的种子，将其浸入30-50度温水中6-24h，然后将浸透的种子包裹在湿布中，并在15-25度条件下发芽，每天用水冲洗一次或两次。当超过60％的种子暴露时即可播种。
整地和施肥。应从能够进行干旱灌溉和排涝的地块中选择苗床，并应使用pH值低于7.5的沙土。播种前，需要耕种土地。耕作前撒入4000千克完全分解的有机肥料，耕作后细耙成1.2至1.5 m宽的育苗床，其长短取决于地块。
基质育苗。基质幼苗的优点是基质中没有病原体和卵，可以种植健康强壮的幼苗。将1：石和泥炭以1：2的比例混合，然后将其与有机认证的有机肥料以5：1的比例混合，然后将其放在苗圃平板或防虫网下的平坦边框中。
高产量高效率，现将有机韭菜种植技术介绍如下：
播种。以667平方米为单位，种植2kg的韭葱，使边界平整，让水渗透，均匀地撒播种子，同时覆盖细沙，然后耙开并压实土壤水分，以获得整棵幼苗，最好用塑料薄膜覆盖边界，然后支撑弓棚，以提高温度并保护水分。出苗后，要及时通风降温，白天保持在20〜25度，晚上将黄板和蓝板悬挂在10〜15度苗木边缘，以防止害虫，如苜蓿和蓟马。 。 4片叶子和1颗心后开始移植。
定植，整地和施肥。在土壤和肥料，鸡粪和草灰中每667平方米，将散布5000千克的一种或几种有机肥料。结合整地，将肥料均匀地混入耕作层中，以促进根系吸收并改善土壤肥力。对于边框，边框的宽度为0.3m，边框的高度为0.2〜0.3m。边界完成后，将耙子拉平，从东向西在边界内种植沟，沟的深度为3〜5cm。
定植方法。提起韭菜幼苗，切掉须根，留出2〜3cm的距离以促进新根的发育。然后切开叶尖以减少叶表面的蒸发，这有利于减慢幼苗的生长。如有必要，可以用遮光网覆盖。根据行距18〜20cm和孔距10cm，在沟内每孔种植8〜10苗，耕作深度不宜埋在分till中。
定植后施肥管理。有机韭菜用肥料的施用无害化处理。无害化处理主要以堆肥的形式进行，从而使肥料在积累的情况下得以充分发酵，从而减少了肥料本身的病害。施肥时，必须掌握中性原则。不能施用过量的基础肥料，这会损害土壤的组成，不会破坏有机韭菜的根，也不能施用太少，以致土壤养分无法满足有机韭菜的需求。增长要求。施肥时，种植者必须充分结合种植基地土壤的实际情况，科学地使用肥料。当韭菜长到8〜12cm时，每天倒一次猪粪水，连续施用2-4次，每次倒入200〜500kg / 667m2，当韭菜长到12〜18cm时，猪粪里每天倒水一次，连续倒水1〜2次，每次200〜500kg / 667m2，韭葱切块后1〜2天，猪粪水一次，每次400〜800kg / 667m2。
水管理。播种后，连续浇水2次，及时除草并蹲苗。之后，应保持土壤干燥，湿润，并在雨季及时排水。当天的最高温度下降到12度以下，减少浇水，并保持土壤表面不干燥。冻结之前，应先用足够的冻结水浇灌土壤。
人工除草。有机种植区的杂草会吸收种植基地的土壤养分，从而限制了有机韭菜的生长空间。因此，技术人员在种植过程中应注意除草，并使用人工头抑制杂草的生长。除了人工除草之外，我们还可以使用覆盖膜和稻草覆盖物来抑制杂草的生长并帮助有机细香葱健康地生长。
病虫害防治。有机韭菜的害虫控制主要有三种形式，分别是人工控制，生物控制和物理控制。人工控制的主要方法是轮作和合理施肥，并在种植前选择对病虫害具有较强抗性的种子。生物防治是防治有机蔬菜病虫害的主要方法。害虫的天敌主要放在基部，或者用昆虫控制昆虫和细菌以预防疾病。物理控制主要以机械为基础，主要使用高压汞灯，高温闷棚等诱引病虫害的手段。
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