五星级厨师叫什么(五星级厨师菜谱大全)

导语：五星级厨师？不！此美味只能出自民间高手，带你尝试土法美食！

分享一些儿时的烤土豆秘法，第一次向往透露，赶快收藏吧！

一．穿刺法烤土豆

选择土豆一定选择个头不是太大的，扁平的，提示千万不要选择绿头的，绿头的土豆比较麻。

2.找一根长一点，比较粗的铁丝，钳子备用。

3.炉子中的火燃烧的火红的时候，没有烟气。把铁丝在土豆两头穿过，两头均需留出相应的长度，将其用钳子折个钩子便于悬挂在炉子璧上，另一端折回成U型，使其可以伸入火种，将其放入炉子中。

4. 可以十五分钟左右上下换一下位置，但是千万别烫着手。根据土豆的大小，火势情况，可以根据手感捻一下，便知道熟没有！

二．盆罩法烤土豆

1.需要一个电饼铛和一个可以扣在电饼铛上的小盆子。

2. 讲选好的土豆放入电饼铛扣上盆，通电，在十分左右可以上下翻动，此情况也是根据土豆大小，自己掌握。

这两种方式，第一种适合跟我一样的农村小伙伴，大城市是找不到这样的炉子的，作为大城市的可以用第二种方式。

我们不一样，但是享受美味的资格是平等的！

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