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肉用山羊品种有哪些(肉山羊有哪些品种好)
导语:农村有一种高产的肉用山羊,肉质好、体格大,养殖成绩还不错
目前我国山羊的存栏量1.4亿只左右,山羊的用途除了在乳、绒、皮毛制品业以外,主要是肉用了。在众多品种当中,生产力低下的肉羊就占据了1亿左右。这些肉羊就需要在一定的程度上去改良,提高其产肉性能以及品质,所以未来养羊进行杂交改良成为一种发展趋势。
养羊业实现高产、高效,可利用优良的父系品种来改良个体小、产肉差性能差的母羊。从数量上看,虽然山羊的存栏数量不少,但是良种还比较稀缺。我国应该大力扩繁具有特色的肉羊品种,尽管山羊的存栏大,但是随着人口的增长、消费力的不断上升,未来特色羊肉的需求还会高涨,甚至供不应求。
从近几年来看,在我国南方地区有一种高产的肉用山羊品种,湘宴黑羊。其体型高大、而且肉质好,成品羊屠宰率达到了61.2%,目前通过养殖实验,各方面表现的成绩良好。各地也适宜大力来繁殖,也可以将公羊作为终端的父系种用来改良本土母羊,能产生比较优越的生产性能。
湘宴黑羊是一种肉质好、体格大、屠宰率高的优良品种,而且还有较强的繁殖力,适应性广阔,在我国大多数农村都可以养殖。其性成熟早,一般6月龄母羊就可以配种受胎,放养和圈养结合,科学管理,能有效缩短空怀期,实现年产两胎,一胎多羔的目的。
我国山羊的品种众多,但湘宴黑羊是一个不可多得的高产品种系,如果能加快此类高产品种羊的繁育,就能进一步打开肉用羊的市场,对于调整养羊产业的结构、改善人们整体的生活,有着很重要的长远意义。
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