水果黄瓜栽培技术与管理(水果黄瓜的栽培方法)

导语：水果黄瓜的栽培管理技术，学会以下几点，种植不求人

1. 子处理

用55℃温水浸种10~15分钟，不断搅拌至水温30℃~35℃，再浸泡4~5小时。淘洗、沥干后晾一下，用湿布包好处理后的种子，在25℃~28℃条件下催芽。每天淋水翻动1~2次，露芽后即可播种于育苗钵中。若在5-8月期间播种，可干籽直播，但要保证育苗土壤湿度较大。

2 . 种植前准备

水果黄瓜若在10月或3～4月播种，此时温度较低，为了便于管理，提高温度宜采用先育苗后移栽种植的方式。这时播种因此需要准备两个容器，集中育苗的容器大小没有限制，而栽培容器宜用直径40-50厘米、深度35厘米以上的大盆。育苗土壤可以用以前种过花或种过菜的土壤，但必须经过阳光消毒，以减少土壤中的病菌，并且要整细，以利于出苗，除此之外，育苗土壤还可选择商品基质自行混配，混配比例为蛭石：草炭：有机肥=3：3：1。待幼苗移栽时，还需准备盆栽栽培基质，用经过阳光消毒的老土也可以，也可以用商品基质混配，若混配，适宜比例为草炭：蛭石：有机肥=6：3：1的比例混合配制。若在5-9月播种，此时温度适宜，加之黄瓜属浅根性植物，移栽容易伤根，因此适宜直接在栽培基质中播种，省略移栽这个环节。这个时期播种适宜用土壤种植。

3. 播种

播种密度为每25平方厘米播1粒种子，若种子已经出芽，用镊子将种子按密度平放在浇过水的育苗基质或育苗土壤上，注意不能伤到芽，然后种子上覆盖一层细土或基质，若使用细土覆盖则覆盖厚度0.4厘米左右即可，若使用基质覆盖，则厚度以0.8厘米为宜。若是干籽直播，可用上面的播种方法，也可用镊子将种子按密度插入土壤中，然后用手将孔洞捏实即可。直接播到栽培土壤中的，一般每盆播2粒种子，先在盆中间挖个直径3厘米、深2厘米的小坑，将2粒种子平放在内，然后用细土填满小坑，浇透水。播种后约3天出苗，出苗后视土壤摘情浇水。

4. 移段

待幼苗在育苗盆中长到具有3-4片真叶时，用小铲在苗冠外围垂直向下挖10厘米深轻轻将苗子小心取出，注意别伤根，将壮苗移栽于准备好的栽培花盆中，用土壤将苗坨封严，定植深度以苗坨高于栽培土面0.2厘米为宜，然后浇透水。

5. 对环境条件的要求

①土壤：水果黄瓜喜肥，要求有充足的肥料供应、有机质丰富的肥沃土壤。

②光照：水果黄瓜喜光。光照充足有利于提高产量，但耐弱光能力也较强。

苗期给予8-11小时的短日照有利于促进雌花分化。

③温度：水果黄瓜属喜温植物，不耐寒，不耐高温。其生长适温为白天25℃

~32℃，夜间14℃~16℃，10℃左右的昼夜温差有利于生长。

④水分：一般土壤绝对含水量20%左右，空气湿度70%~80%最适宜生长。

在苗期要注意控制水分供给，防止温差过大而徒长或冻伤根系。空气湿度不宜过高，否则容易发生病害。

6. 种植管理

①中耕、浇水：黄瓜属于浅根性植物，加之盆栽土壤面积有限，故不适于中耕。苗期要保持土壤湿度均衡，浇水不可直接浇植株茎秆处，而应浇根际周围。至第一次采瓜前基本要控水，以防徒长，促使其结瓜。当根瓜长至5厘米左右时开始浇水，以后每收获一次视天气和墒情要5天一水。

②施肥：水果黄瓜也是需肥量较大的植物，结果前期每周可施用一次肥料，家庭自制的肥料均可，进入结果期，每5天施一次肥，这时肥料以麻酱饼肥、豆渣、草木灰等肥料为主，促进植株生殖生长及提高坐果率。注意不能在太近基部施肥，否则引起烧根，施后淋水。

③植株调整：当水果黄瓜植株长至5片真叶时，抓紧进行整枝管理，并进行吊绳引蔓，盆栽的应用4根竹竿搭架，将黄瓜沿竹竿外侧盘旋向上绑蔓，同时摘除根瓜以下的全部侧枝，以利于营养生长与生殖生长共促。一般第5叶以上开始留第一个瓜。当植株高达1.5米左右时，可根据情况留健壮侧蔓1或2个。整枝同时应摘除卷须，清除其下部老、黄、病、残叶，以减少养分消掉，利于通风透光，减少病害的发生。还应进行落蔓管理。

7. 采收

水果黄瓜因品种差异，果条长度16-25厘米不等，为保证新鲜、脆嫩、色美，掌握在瓜长13-16厘米，横茎2.5厘米为宜。采收时用剪刀留0.5厘米瓜蒂。

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