如何制作藕丸子窍门(藕丸子怎么吃)

导语：初中学习有诀窍吗？生意火爆的“藕丸子”，也许对你有所启发

搞好学习天分很重要，但学习方法更重要。否则，在大多数孩子天资和智商都差不多的情况下，学习方法的差异，就导致了学习成绩的巨大差别。那么学习的小窍门在哪里呢？这是很多学生和家长孜孜以求的问题。

前几天到菜市场买菜，偶然发现一个位置很偏的摊位前排着长队。我走近一看，原来是个卖油炸藕丸子的小摊。现在人们的口味很刁，藕丸子值得大家几十分钟等待，应该味道不错。我也加入到队伍中，想一尝究竟。

在等待过程中，我发现一些很有趣的现象，竟和学习有异曲同工之妙。

（1）

要懂得“配方比”

油炸藕丸子的原料很简单：鲜藕、盐、板栗粉。但不同的配比，口感大相径庭。盐多了，咸，难以入口；藕多了，难成团定型，且太脆；板栗多了，容易结块，口感不好。要做到外焦里嫩，酥脆爽口，什么配料用多少，都必须是刚刚好。

从学习来说，也要会“配方比”，即合理分配学科时间。初中有九门科目（语数外、政史地、物化生），如果每科平均用力、某科用力过猛或用力不足都是学不好的。

语数外是主科，但从中考看，分值占总分一半以上，且语文难度大、不确定性大，是必须花时间的；数学和外语易得高分，也容易失分，不能放松。

而对于副科，则必须根据自身情况，有所侧重。总的来说，学得较好的，重点抓课堂，力争45分钟之内解决，其余则每周花一定时间巩固；较弱的，则要多花一些时间，针对性强化练习，力争补齐短板。

（2）

要会用“统筹学”

商家在摊位前支起了两个油锅，两个锅并不同时放入藕丸子，而是间隔了几分钟，且刚出锅的藕丸子必须放凉后才卖，商家还准备了两个铁盘，一个放刚出锅的，一个放凉好的。这样，随时有藕丸子出锅，随时有卖，顾客等待的时间大大缩短了。这运用了著名数学家华罗庚提出的“统筹学”原理，即用最少的时间做更多的事情。

学习也要会用“统筹学”， 什么时间做什么事情，要做到心里有数。与小学相比，初中每天的学习任务都很重，既有各科作业，又有复习预习。每天先做什么，后做什么，要合理安排，排好优先序。

我想，可以“先易后难、先主后次”，就是说，先做容易的，避免中途卡壳，在某一项上用时过多，等学习任务完成得差不多时，再集中力量突破难点；先做主科，因为语数外是基础、是关键，刚开始学习时，精力最好，此时学主科效果也更好，副科相对容易些，既可以穿插其中，也可以放到最后。

（3）

要善于“找朋友”

别看店铺的面积很小，堪堪容纳四五个人，但每个人分工合作，有条不紊地制作出一锅锅油炸藕丸子，并迅速送到每位顾客的手中。他们有的削藕，有的将整块的藕刮成糊状，有的揉丸子，有的炸丸子，有的负责售卖，各司其职，整个流程井井有条。

其实，古人早就知道学习环境的重要性，“孟母三迁”就是一个有名的例子。进入初中后，学习难度和强度都加大，和小学不可同日而语，更需要良好的学习氛围来影响孩子、激励孩子，这也是为什么很多家长不惜重金购买学区房，想尽办法送孩子进“名校”的重要原因。

一些学校实行团队制，将全班同学分成若干个团队，团队之间开展PK赛，一方面增强了团队凝聚力、提高了学生的竞争意识；另一方面也有利于团队成员之间互相帮助，共同进步，实现良性循环。这其实也是一个“找朋友”的过程，让好学生变得更好，让差学生不掉队。

同时，家长要督促孩子养成好的学习习惯，鼓励孩子“找朋友”，在“别人家”的孩子的潜移默化下，实现自我提升。

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