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蒜香烤肉的做法窍门(蒜香烧烤)

导语:简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排

熊孩子爱啃排骨,吃腻了排骨汤,酱排骨那就来个烤排骨吧。蒜香味的出来味香肉更香,其腌制材料简单。

By 丸子嘛嘛bella

用料肋排 300g酱油生抽 一大勺料酒 一小勺蒜头 3瓣蚝油 1勺五香粉 1勺10克

做法步骤

1、排骨砍两节后洗净,将配料 料酒 生抽蚝油五香粉 蒜末跟排骨一起搅拌均匀

2、腌制30分钟以上(可放冰箱冷藏腌制过夜)

3、将排骨跟蒜末一起码入空气炸锅里(可烤箱烤制)腌制排骨剩余的酱汁别丢有用。

4、空气炸锅200度烤30分钟,期间翻面两三次,每次用刷子沾酱料涂抹在排骨上

5、时间到,直接摆盘即可开吃。(不用再沾料)。

小贴士

排骨选用带有肥肉的,选中段砍两节。

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