竹篙薯种植技术(竹篙薯是什么)

导语：南方地区竹篙薯塑料套管栽培技术

南方地区竹篙薯塑料套管栽培技术

竹篙薯属于薯圩科，山药属，又有南方人参之称。采用了全新的栽培技术———塑料套管（U 形浅槽），这种种植方法可以克服弯曲、分杈、多毛、表皮粗糙等现象，大大提高竹篙薯的品质和产量；还具有一次投资多次使用、省工省时、收获方便等优点。现对此项栽培技术进行总结。

1 种植前准备

1.1 选地

选择地下水位在1 m 以下的砂壤土、土层深厚、土质肥沃的地块。

1.2 加工塑料套管

选用6～7 m 的硬塑料管，用手锯锯成缝宽0.5 cm 左右、长为1 m 的小段；然后在距端口20 cm 处进行斜切，将端口切成马蹄形；在塑料的另一端进行打孔，间距3 cm、孔径为1 cm，每排打6 个孔，共打4 排，一般情况下一个套管生产可以使用6～8 年。

1.3 挖沟埋套管

3 月底至4 月初挖沟，沟深50～60 cm，沟宽30～40 cm，挖沟时分层取土，以便回填。等沟填平后，将塑料套管均匀摆放，间距30 cm，切口一端向上，然后回填土层15 cm 厚，一边把塑料套管按60°斜度排成一排，一边踏实。上端平齐后，再回填土层10～15 cm 厚，踏实后填入1/2 熟土。剩下沟土可用磷酸二铵750 kg/hm2、豆饼1 500 kg/hm2、腐熟有机肥60 t/hm2 进行拌匀，填入沟中。

1.4 整畦做标记

做畦前，对畦面进行深翻后整平，用有机肥30 t/hm2 施入畦面上，畦宽1.4～1.5 m，每2 行竹篙薯做一个平畦。为了在播种时查找塑料套管，对塑料套管的行线上做一下标记，可以标记在畦的两端。

2 种薯制备

可以先用竹篙薯制备一次种薯，为了防止竹篙薯种薯退化的现象发生，可以连续3 年用竹篙薯段作为种薯。也可用秋季收获的竹篙薯籽进行播种，株距为3 cm。第2 年就可收获竹篙薯块茎，长约20～30 cm，如此一来就可以用块茎作种薯。

3 适期播种

用竹篙薯段播种的要求：重50 g 左右，长20 cm 左右，直径3 cm 左右，上端有芽的部分，无病无虫、无腐烂、未受冻；为了使伤口愈合，播前要进行晾晒，然后才能存放层积，存放时注意防冻。在播种前10～15 d，可以将竹篙薯段进行培沙催芽，在25～28 ℃的环境中进行，当竹篙薯段露出幼芽时即可播种。播种时先开沟，应沿着标记行进行开沟，沟深8～10 cm，对塑料套管进行浇水；水渗完后在管中插入种薯，并且露出管口3～5 cm，用湿土覆盖在种薯上，用干土在上面覆盖1 层，等干土渗透后用干土再把种植沟覆平。播种时间以4 月中下旬为宜，竹篙薯不耐霜冻，播种时期掌握在终霜后为宜。

4 种植后管理

4.1 中耕

耕锄具有2 个方面的作用：一方面可以提高地温；另一方面可起到保墒作用，促进竹篙薯出土。中耕以1～2 次为宜，出土后为了防止杂草滋生，进行2～3 次浅耕，深度10 cm左右。需要注意的是，随着竹篙薯长大，中耕要避免伤及植株根系，远离竹篙薯植株。

4.2 搭架

为了防止被风吹倒，当竹篙薯茎蔓长到30 cm 时，要进行搭架，架高1.5～2.0 m，搭“人”字架，并且要牢固。要注意及时引蔓上架，对气生茎进行摘除，一般不摘除侧枝，因为气生茎数量过多就会影响块茎的膨大。

4.3 浇水

浇水不宜过早，一般当竹篙薯茎蔓长到1 m 左右时进行第1 次浇水，如果浇水过早会影响植株根系正常生长。以后隔1 周左右可以进行第2 次浇水，水量以见干见湿为宜。当主蔓长到架顶时，要保持土壤湿润，以促进底部产生侧枝。

4.4 追肥

第1 次追肥在第2 次或第3 次浇水时进行，施用尿素150 kg/hm2；第2 次追肥在竹篙薯块茎开始膨大时进行，用硫酸钾复合肥225～300 kg/hm2。追肥的同时对地上部进行叶面喷肥，15 d 喷1 次，共计喷3～4 次，叶面肥可以用1%尿素+0.5%磷酸二氢钾，以满足植株生长需要，防其早衰。

4.5 控制旺长

为了促使地上营养向地下块茎转移，控制植株旺长，促进块茎膨大，可在藤蔓爬满架时用多效唑可湿性粉剂900g/hm2 兑水900 kg/hm2 喷施叶片。

5 病虫害防治

竹篙薯病害主要有炭疽病和褐斑病。炭疽病主要危害叶片，发病初期用80%代森锰锌600～800 倍液连喷2～3 次，7～10 d 喷1 次；褐斑病主要危害叶片，注意清沟排渍，增加田间透光性，避免株行间郁蔽高湿，及时清除病残体，集中烧毁。

竹篙薯虫害主要有地上害虫和茶黄螨、山药叶蜂等。地下害虫有根结线虫、蛴螬、金针虫等，可用辛硫磷30kg/hm2 进行土壤消毒防治；对于茶黄螨可用1.8%虫螨克2 000 倍液防治；对于山药叶蜂可以用90%敌百虫800 倍液防治。

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