芒果奶糕的做法大全(自制芒果蛋糕的做法)

导语：宅家小零食~自制芒果奶糕！超火爆~做给小朋友吃的健康做法！

分享一款非常火爆的芒果奶糕，放多久都不会变硬哒，芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干，就变成其它的口味的奶糕啦~

准备材料

棉花糖

195克

黄油

65克

奶粉

140克

透明麦芽糖浆（或者是水怡）

15克

芒果干

200—240克

海盐

3克

制作步骤与方法

1、把所有的食材提前准备好备用，黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐中小慢慢融化

2、黄油融化好后加入棉花糖

3、中小火化开

4、加入奶粉关火搅拌均匀

5、加入芒果干搅拌均匀

6、把芒果干包裹住

7、倒硅胶垫上再用手（手要带上手套）揉一下，把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。放入烤盘里面（垫油纸或者是油布）按压平整。

8、等到凉透的时候用锋利的刀切成自己喜欢的大小块。

9、软软糯糯Q弹

10、装袋密封保存，放半月也不会硬的。

小TIPS

熬糖时候全程小火，注意棉花糖别熬过了。

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