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豌豆对土壤的要求(豌豆适合在什么环境下生长)

导语:豌豆对环境要求与管理技术,做好下面的几点,提高产量很有帮助

豌豆对环境要求与管理技术

摘要:豌豆又名汤豌、青豆、蜜糖豆。它属豆科一年生攀援草本植物,原产于地中海和中亚细亚地区,是世界上重要的豆科栽培作物。豌豆的气味香甜、肉质多汁、口感细嫩清脆微甜,商品特性好。其豆荚和嫩豆均可食用,含有大量维生素、果糖、胡萝卜素和蛋白质等成分,营养价值高。一般每公顷产量达到12t~18t,秋冬播种可到第二年3-4月收获。带荚保鲜贮藏后仍可保持豆粒颜色的青绿和甜度,在市场上容易流通,价格较为稳定。豌豆的经济效益高,具有较好的种植前景。

1 豌豆对环境的要求

1.1 温度

豌豆是半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。圆粒种豌豆的耐寒力强于皱粒种,种子发芽的起始温度较低,圆粒种为1℃~2℃,皱粒种为3℃~5℃,但低温下种子发芽迟缓,出苗的最低温度为8℃左右。幼苗能耐零下4℃~5℃,适宜的生长温度为9℃~23℃。若花期遇高温,可引起落花落荚,生长不良。若采收期温度较高,则生育期会缩短,品质和产量会降低。

1.2 光照

豌豆是长日照作物,长江中下游地区的冬季日照较短,生产上选用的栽培品种多数为中性品种。豌豆在达到长日照低温的状况下,可以满足其花芽分化的条件。

1.3 水分

豌豆的根系较深,耐旱能力不强,不耐湿。在播种后土壤能保持湿润即可。在土壤湿润条件下,水分过多容易导致滞害,还会烂种,因而在豌豆在出苗前不宜浇水;若生长期间的雨水过多排水不畅,易造成烂根,因而要注意清沟排渍。另外,在豌豆生育期内,干旱时间过长会亦会受害,导致豌豆落花落荚。

1.4 土壤

甜豌豆对泥土的适应性较好,以保水能力强、通气性好、富含腐殖质和PH为5.5~6.7的砂壤土和壤土合适。甜豌豆根部的根瘤菌适应于中性的土壤,若土壤pH过低(pH≤5.5),可以施用碱性肥料改良。如果用熟石灰,一般用量40kg/亩左右。施用时要注意均匀,施到耕作层中。

2 豌豆的冬季管理

2.1 田间管理

豌豆忌重茬,连作对其有毒害作用,一般应选择3年内没有种植豌豆的地块为宜。在前茬作物收获后要及时深耕,耕作层深度一般为15cm~20cm。播前整地y要求达到平整、松软,表面疏松而下面结实、足墒的质量标准,秋播栽培的,越冬前可以进行一次培土,起到越冬时的保温防冻作用。入冬后可浅松土1次~2次,以提高地温,促进根健苗壮。开春后要及时松土除草,提高地温。高秆品种在春季气温回升后、豌豆植株开始伸长,可将带梢小竹或带分枝的树枝(去叶片)插在行间,以便豆株攀缘生长。豌豆开花前应及时的松土保墒。在结荚盛期土壤要经常保持润湿,以保证果荚的充分发育。

2.2 水分管理

豌豆喜冷凉湿润,在苗期保持土壤湿润即可,有利于甜豌豆的齐苗;结荚期一般在25d以上,此时甜豌豆对水分要求较高,既不耐旱也不耐涝,土壤水分应保持畦高的一半湿润即可,过多过少都会影响豌豆的生长发育,也易产生病虫害。

2.3 肥力管理

根据豌豆生长习性,肥料施用应以“攻头、保中、控尾”的原则,在豌豆播前深耕时每亩施用尿素20kg和硫酸钾20kg作为基肥,如果前茬作物施用过肥料,基肥用量可适当减少。齐苗时每亩用尿素3kg或稀薄人粪尿对水浇施,隔7d~10d再施肥1次,以免伤害幼苗;开花结荚时所需养分多,宜采用追肥方法,每亩施尿素7.5kg和复合肥5kg;结荚期追肥,用0.2%磷酸二氢钾进行喷施,每隔10d喷1次,连续喷2次~3次;鼓粒期喷施0.1%尿素和0.2%磷酸二氢钾2次,使荚果充实饱满。

3 病虫害防治

3.1 病害的防治

豌豆苗期的病害主要有根腐病、立枯病等病害,可用75%的百菌清可湿性粉剂灌根或敌克松400倍液防治;中后期易发生白粉病、褐斑病、细菌性斑点病等,白粉病、锈病、褐斑病,可用翠泽、福星、75%达克宁可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂600-1000倍液喷施;白粉病可用25%粉锈灵3000倍液喷雾防治、褐斑病可用50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治、细菌性斑点病可用72%链霉素喷雾防治。

3.2 虫害的防治

豌豆的虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、潜叶蝇和黑潜蝇等。蚜虫可用70%吡虫啉、艾美乐等喷雾防治;白粉虱用10%扑虱灵乳油1000倍液+2.5%天王星乳油3000-4000倍液混合喷雾防效好;斑潜蝇可用5.7%甲维盐、潜蝇灵或1.8%阿维菌素乳油喷雾防治;潜叶蝇选用10%菊马乳油1500倍液或20%氰戊菊酯2500倍液防治效果明显。

小结

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