鲫鱼汤除了加豆腐外还可以做成无豆腐吗(鲫鱼汤除了放豆腐还能放什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鲫鱼汤除了加豆腐外，还可以做成无花果鲫鱼汤，清甜美味老少皆宜的相关问题？那么关于鲫鱼汤除了加豆腐外,还可以做成无豆腐吗的答案我来给大家详细解答下。

爱吃鱼肉的朋友都知道，通常情况下，我们做鲫鱼汤，都喜欢加入水豆腐，做成鲫鱼豆腐汤，汤汁奶白，营养又开胃，基本男女老少都特别爱喝。然而，今天给大家带来鲫鱼汤，非常特别，并不以豆腐作主角，而是秋冬特产无花果。无花果味甜，加上鲫鱼一起煮，熬制出来的无花果鲫鱼汤，清甜美味，养胃降血压，特别适合现在初冬时节吃。下面，我分享一下这道靓汤的家常做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

无花果鲫鱼汤

一.食材准备

无花果6个，鲫鱼一条，一个土鸡蛋，三片姜片，一把枸杞子。

食材准备

二.做法流程

1.鲫鱼刮掉鱼身上的鱼鳞，然后去除鱼鳃，洗掉鱼肚中的黑膜，仔细清洗干净，接着改切花刀，沥干水分备用。

2.清洗干净无花果，然后一分为二掰开，装盘备用，再准备好姜片和枸杞子。

3.热锅烧油，油热以后，打入一个土鸡蛋油煎，煎至两面金黄微焦，盛出备用。

4.再加入适量的花生油，加热以后，放入鲫鱼油煎，先煎熟一面定型，再煎另一面，煎至两面金黄，倒入适量的开水。

5.再把姜片和无花果放入，加入煎好的土鸡蛋，大火煮开，然后再转小火炖煮15分钟。

6.最后撒入一把清洗干净的枸杞子，加入一小勺食盐调味，继续焖煮两分钟，即可出锅开喝，清甜美味，老少皆宜。

无花果鲫鱼汤

三.小结

这道无花果鲫鱼汤，通过用无花果的清甜味刺激出鲫鱼的清香，达到了事半功倍的功效。不仅味道鲜美清甜，让人胃口大开，还有润肠通便，调理肠胃的功效，特别适合现在初冬时节安排。喜欢的朋友，分享收藏起来自己做吧。

无花果鲫鱼汤

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温馨提示：通过以上关于鲫鱼汤除了加豆腐外，还可以做成无花果鲫鱼汤，清甜美味老少皆宜内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。