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薯仔牛肉粒;香脆又爽口怎么做(薯仔牛肉饭做法窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚薯仔牛肉粒;香脆又爽口的相关问题?那么关于薯仔牛肉粒;香脆又爽口怎么做的答案我来给大家详细解答下。

薯仔牛肉粒;香脆又爽口怎么做(薯仔牛肉饭做法窍门)

除了炒蛤蜊、西柠鸡和中式牛柳等,到大排档必点美食一定少不了薯仔牛肉粒,牛肉粒肉味香浓,配上香口薯粒,「佬味」十足!

主食材

牛肉粒300克

小土豆3个

洋葱1/4个

绿甜椒1/4个

红甜椒1/4个

蒜片3瓣

生抽1.5汤匙

蜂蜜1汤匙

砂糖1茶匙

生粉1茶匙

麻油1/4茶匙

盐及黑胡椒汤匙

白芝麻(已炒香)克

步骤1/ 4

用中火烧热锅,加少许油,加入小土豆煎香,盛起备用。

步骤2/ 4

用同一个锅,加少许油,加入牛肉煎至7成熟,盛起备用。

步骤3/ 4

加入洋葱、绿甜椒及红甜椒炒软,加少许盐,加入牛肉、小土豆及蜂蜜快手炒匀。

步骤4/ 4

洒上白芝麻,即成。

温馨提示:通过以上关于薯仔牛肉粒;香脆又爽口内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。