夏季养生汤大全(夏季饮食养生汤)

导语：适合夏季的7款养生汤，做着简单，饭前一碗，低脂健康

“夏天一碗汤，去暑赛仙方”，炎热的夏季不仅需要降暑还需要养生，天气一热身体各种机能都会下降，又加上会经常吃凉的，脾胃就很容易受影响，所以食补是最好的方法，今天来给大家介绍7款适合夏季喝的养生汤，做法简单，饭前一碗，低脂又健康。

山药莲子排骨汤

山药软糯软糯的，莲子和绿豆口感绵密清香，消暑又解腻，排骨轻松脱骨，满满一大碗下肚，太满足了！

准备：排骨、山药、莲子、绿豆

步骤：

1、排骨先焯水，冷水下锅后加入料酒和生姜去腥气，煮到白沫浮起时捞出洗净

2、烧开水，水开后放排骨，再放莲子和绿豆，待煮开后放入炖盅

3、放山药继续煮1小时，最后加入少许盐和胡椒粉

香菜豆腐羹

一口就会爱上的味道，蛋白质大爆炸，做法非常的简单，新手小白零失误，超级开胃的豆腐羹来啦~

准备：嫩豆腐一盒、香菜3根、木耳三四朵、香菇一朵

步骤：

1、豆腐切成丝、香菜切碎、耳目泡发后切丝、香菇泡发后切丁

2、加三碗水倒入锅中，煮沸后，以此倒入香菇、木耳 、最后倒入豆腐丝

3、勾芡：2勺淀粉凉水化开倒入锅中搅拌均匀，有粘稠的感觉时关火

4、最后撒上香菜完美出锅。

冬瓜花甲汤

花甲热量低，是很多减肥人士可以放心吃的蛋白质，冬瓜的水分也很高，刮油、解暑、去腻！简直鲜掉眉毛了。

准备：花甲、冬瓜、香葱、枸杞

步骤：

1、冬瓜去皮后切片洗净、花甲放水中加盐泡半小时去沙子

2、水煮沸后花甲下锅焯水一遍，捞出后再洗几遍

3、炒香葱段2分钟，加入3碗水，倒冬瓜煮5分钟左右，最后倒入花甲和枸杞，2分钟后加入调料出锅即可

无花果鸽子汤

这是一款滋养安神去火的的汤水，温和又好喝，如果最近睡眠不佳，可以煮来喝，助睡眠，一觉睡眠到天亮。

准备：鸽子一只、莲子、麦冬、干无花果各30克，红枣4颗、红萝卜半根、枸杞8粒

步骤：

1、莲子、麦冬和干无花果提前泡20分钟

2、鸽子放入锅中，倒入适量的水，加姜片去腥，煮出白沫后捞出洗净

3、鸽子放入养生锅中，依次放麦冬、莲子、胡萝卜、干无花果，倒入没过食材就可以了

4、小火慢炖1个小时，出锅前加入适量盐和枸杞

百合莲子瘦肉汤

这款汤滋养润肺，清心安神，健脾胃，有很多好的滋补作用，很适合全家人一起喝的养生汤，下班了有时间给家人炖上一锅吧

准备：百合、山药、莲子、瘦肉、红枣、调味料

步骤：

1、山药去皮切块洗净放入水中备用，百合泡发备用

2、瘦肉切成块，水开之后放入水中焯水，捞出洗净，多反复几次

3、将瘦肉、红枣姜片放入锅中，倒入足够的水，煮开后倒入莲子和山药，大火煮3分钟后，转中小火煮20分钟

4、加入百合再煮15分钟，出锅前放调料

西红柿鸡蛋汤

这是一款家常的不能再家常的汤了，浓郁又开胃，喝起来清清爽爽，建议减肥人士可以把晚餐换成这个哦~

准备：鸡蛋2个、西红柿2个、小香葱1根、盐

做法：

1、西红柿先在热水里烫一下去皮，然后切成丁，越小越好

2、锅中放油炒西红柿，中间记得放盐加水，这样炒汁更快，然后倒入3碗水

3、水开后，将打散的鸡蛋液慢慢淋入锅中，成片后再搅拌，不然鸡蛋会很碎

4、根据个人口味加盐

以上的6款养生汤你学会了吗？赶紧收藏起来做给家人喝吧，如果你也有好的养生汤可以在评论区一起分享哦~

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