萝卜蒸饭电放堡做法(如何用电蒸锅蒸包子)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚极客美食：松软香甜—电蒸锅版萝卜包的相关问题？那么关于萝卜蒸饭电放堡做法的答案我来给大家详细解答下。

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。古往今来，有不少名人也都善食萝卜的。今天，咱们为大家分享的食谱为萝卜包。

萝卜包外观憨态可掬，味道松软香甜，融入了萝卜汁的萝卜包，即使不喜欢吃萝卜的小朋友，也能吃上一两个。话不多说，一起来学学看。

萝卜包食材用料：低粉，200g;水，90g;白糖，20g;酵母 ，2g;豆沙，150g，萝卜，1个(约200g即可)

萝卜包制作方法：

使用料理机将萝卜打成汁水状态，取50g萝卜汁与所有原料混合揉透至光滑。摘剂。平均摘成剂子10个/30g。压剂。把剂子稍微按扁,上馅。包入馅料收紧口子。

将其中一头搓尖呈水滴状，搓出细须。用手再捏一捏面团，做一个微调，使面团看起来和萝卜更像一些。取一块面团，用手掌搓出一些粗细长短不等的须，用来做萝卜须的装饰。将须装上，并在表面戳一些小孔，压一些痕迹。

将电蒸锅底部放入少量水然后烧开，将水倒掉剩一点，放上萝卜生坯发酵。约30-50分钟。中途10分钟后倒掉所有的水分，继续发酵至膨松。

锅中加水烧开后放入蒸制10分钟即可出锅。在萝卜包的头部喷上颜色、插上蔬菜梗即可。大小均匀，色泽洁白，入口软绵的萝卜包就蒸好了。

小贴士：揉面，要均匀光滑，摘剂，要大小均匀。搓条，要长短一致。萝卜为造型类面团，宜硬不宜软。

分享区间：分享三款好评度高的电蒸锅

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温馨提示：通过以上关于极客美食：松软香甜—电蒸锅版萝卜包内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。