鸡腿菇怎么炒肉好吃(鸡腿菇炒肉窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鸡腿菇怎么做好吃：鸡腿菇炒肉的相关问题？那么关于鸡腿菇怎么炒肉最好吃的答案我来给大家详细解答下。

食材准备

鸡腿菇、猪瘦肉、鲜香菇、油、盐、姜、葱、生抽、水淀粉。

方法步骤

1、将鸡腿菇洗净切片，鲜香菇洗净切片备用。

2、猪瘦肉洗净切片，加入适量盐、生抽、水淀粉抓匀腌制10分钟。

3、炒锅烧热，倒入少量油，油热后放入姜、葱白爆香一下。

4、倒入切好的鸡腿菇和鲜香菇，大火炒至8成熟盛出。

5、另起锅烧热，放入葱白爆香后放入腌制好的瘦肉。

6、炒至肉变色后倒入炒好的蘑菇翻炒片刻。

7、加入适量盐调味，生抽上色，翻炒均匀即可。

温馨提示：通过以上关于鸡腿菇怎么做好吃：鸡腿菇炒肉内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。