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艾叶粑粑的做法大全(湖南艾叶粑粑的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚艾粑粑的做法的相关问题?那么关于艾叶粑粑的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

艾叶粑粑的做法大全(湖南艾叶粑粑的做法)

清明前后人们都喜欢吃用艾叶做的各种美食,用艾叶混着糯米粉做出来的艾叶粑,每次做出来,都忍不住要吃上好几个,一口咬下去满满的艾叶香。

艾叶祛湿排毒,止血祛寒,老少皆宜,干艾草用来做艾灸,总之被称为万能草

用料

糯米粉500克

澄面50克

猪油10克

白糖100克

步骤一

选用新鲜的艾叶

步骤二

焯水后榨汁机里打碎

步骤三

澄面烫熟后,所有的原料倒入碗里加上艾草汁,揉成下面这样的团

步骤四

搓圆后按扁,平底锅刷油,放入做好的艾粑粑生胚

步骤五

煎熟鼓起就好了

步骤六

起锅装入盘中

作者,洒脱饭团梅姐

温馨提示:通过以上关于艾粑粑的做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。