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鸡肉香菇黄豆芽能不能一起炖(鸡丁炒黄豆芽)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚美食分享:蔬香鸡丁,香菇白菜,干煸黄豆芽的家常做法的相关问题?那么关于鸡肉香菇黄豆芽能不能一起炖的答案我来给大家详细解答下。
蔬香鸡丁
材料:
鸡脯肉、青豆、玉米粒、胡萝卜、盐、淀粉、鸡精、糖、香油
做法:
1.鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜切成小丁,加入盐、生粉、糖、鸡精,抓匀后加入少许香油腌制20分钟。
2.锅内倒入适量油,油热后下入腌制好的鸡丁,炒至颜色发白盛出。
3.锅中倒入适量油,油热后倒入青豆、玉米粒、胡萝卜丁翻炒至8成熟。
4.倒入鸡丁炒匀后加入适量的盐、水淀粉勾芡即可。
香菇白菜
材料:
白菜、香菇、盐、油、生抽、葱末、蒜末
做法:
1.白菜洗净菜叶切条,香菇去根切片。
2.炒锅倒油,油热后用葱末和蒜末炒出香味。
3.把白菜叶和香菇下锅翻炒至菜叶变软。
4.最后加盐和生抽调味,炒至蘑菇全熟即可。
干煸黄豆芽
材料:
黄豆芽、干辣椒、葱、姜、蒜、味精、盐、酱油
做法:
1.黄豆芽洗干净,控干水分。
2.葱切成葱花,姜切成末。
3.锅里加入适量油,放入葱、姜、干辣椒炒香。
4.倒入黄豆芽翻炒至变软,放入拍好的蒜炒香。
5.放入盐、味精翻炒均匀,即可出锅。
温馨提示:通过以上关于美食分享:蔬香鸡丁,香菇白菜,干煸黄豆芽的家常做法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。