法式羊排的做法法式羊排的家常做法是什么(法式羊排怎样做)

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不方便上网的日子就要结束了，俺也要回归了。积攒的菜不知还来得及发不，慢慢补吧。节日里猫在家里做西餐，要比去西餐厅便宜许多，省下的银子还可以再添个新锅。选择质地新嫩的羊排，可以事半功倍。

1. 准备好上述所需食材。

2. 将牛排调料用35克清水调匀。

3. 将牛排调料汁浇在羊排上。

4. 腌制2小时以上。

5. 平底不粘锅倒入橄榄油烧温热。

6. 放入腌好的羊排，煎两分钟。

7. 另一面也煎两分钟。

8. 将大蒜压成蒜泥，加入百里香叶、迷迭香碎、盐和黄油拌匀。

9. 加入面包屑搅拌均匀。

10. 将蒜泥混合物抹在羊排上，表面无需涂抹。

11. 放入烤箱，175度，20-30分钟即可。

12. 烤羊排时，可将配菜炒熟装盘，浇汁可将腌制羊排的调料汁烧热，淋在上面即可。

温馨提示：通过以上关于法式羊排的做法,法式羊排的家常做法内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。