在生活中，很多人可能想了解和弄清楚多给家人煮这汤，清热消暑又健脾养胃，成本才3块钱的相关问题？那么关于煲什么汤可清热健胃的答案我来给大家详细解答下。

夏天到了，大家都喜欢吃清淡的食物，今天小编就为大家推荐一道美食，非常适合夏天，那就是黄瓜汤，黄瓜是一种常见的普通食材，无论是在超市，还是在菜市场，都可以看见它的身影，它的做法也有很多，例如煎炒，煮汤等等，它可以搭配的食材也有很多，例如鸡蛋，各种蔬菜等等，下面就为大家详细地介绍一下：多给家人煮这汤，清热消暑又健脾养胃，成本才3块钱！希望大家通过这篇文章能够更加了解这道菜，它物美价廉，清爽可口，老少皆宜，值得分享给身边的人！

黄瓜蛋花疙瘩汤

By 瓶子1318

配料：

面粉 适量、黄瓜 半根、鸡蛋清 3个、耗油 1勺、鸡精 少许

烹饪步骤：

1.黄瓜去皮

2.切段

3.加水后打成汁

4.加入面粉和成糊

5.锅中放水烧开后，用漏勺将面糊漏入锅中，倒入打撒的蛋清即可

6.最后加入耗油和鸡精盛出

烹饪小贴士：

1.黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。

2.它是雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

3.中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。

大家喜欢喝什么汤？

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温馨提示：通过以上关于多给家人煮这汤，清热消暑又健脾养胃，成本才3块钱内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。