想开一个水果店应该从哪里进货(开水果店一般在哪里拿货)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚想开个水果店哪里有货源,开水果店怎么选择货源的相关问题?那么关于想开一个水果店应该从哪里进货的答案我来给大家详细解答下。
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1、拿货前多学习水果的基本常识
同一类有好几个品种,每个品种也有差异。
比如猕猴桃有徐香,海沃德,荔枝有桂味,白糖罂,荔枝王,妃子笑等等很多,榴莲有金枕,猫山王,青尼等等。比如榴莲小刺少、色泽金黄、形状是饱满的圆形为最佳,椭圆形的肉少。干尧即使没开裂,摇一摇有响声也代表成熟了,普通榴莲反而奇形怪状的肉多。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、量少就去小点的批发市场
找货源拉货,自己有有车,找资源方便很多,周边的不要怕远,第一趟肯定得自己跑批发市场。小水果批发市场就是二批市场,价钱相对较头批市场贵一些,大水果批发市场就相对较便宜一些。
如果拿得少就到附近水果批发市场拿就行了,拿得多就到较大的批市场拿货,这样成本会低一些。更多开水果店经验干货分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果店并不合适对接产地
找货源这样的事情一个人去做事很头疼的,如果大家一起找,然后告诉对方哪里货源还可以,而且拿回来的货卖的也还行,这样大家精力上都节省了很多。就时间方面讲,水果店主从产地拿货的时间成本比批发市场高太多了。批发市场很多产品都是批发商分级选果的,可以根据门店需要选择合适规格的产品,同一个果园的橙子,有大小、甜度的区别,而水果店是只要其中一种,批发市场就能满足水果店要求。
4、拿货要以销定采
拿货的时候,不要去拿太多的货,货拿多了,走不动就会不新鲜,损耗就会很多。特别是夏天天气太热是水果损耗过大,拿货就不能拿太熟的,也不能一次拿太多,根据自己销量而定,最好能一天拿当天就能卖完最好。最多也不能超出两天的货,不然损耗会很大,带来的损失会减少利润的收入。
温馨提示:通过以上关于想开个水果店哪里有货源,开水果店怎么选择货源内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。