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炝拌凉菜的做法大全窍门(炝拌三丝的家常做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚好吃到飞起的炝拌三脆,这样做0失败的相关问题?那么关于炝拌凉菜的做法大全窍门的答案我来给大家详细解答下。

炝拌凉菜的做法大全窍门(炝拌三丝的家常做法)

By 简单的智慧厨房

用料

豆芽 适量干辣椒皮 4麻油 少许生抽 2勺鱿鱼 2条海蜇头 5个大蒜 4瓣葱 1根料酒 1勺

做法步骤

1、准备好所有食材,海蜇头提前浸泡掉咸味

2、鱿鱼去皮切条

3、豆芽摘掉根部

4、大蒜和辣椒捣碎

5、锅里烧水烫豆芽,熟后捞出装盘

6、锅里烧水烫鱿鱼

7、加一勺料酒

8、熟后捞出

9、将煮熟的鱿鱼放在豆芽上

10、再摆上海蜇头

11、辣椒和蒜泥放在盘子上

12、加两大勺生抽

13、锅里烧油,将热油直接淋在上面就好了

小贴士

过年大鱼大肉吃多了吧,试试这道菜吧

豆芽的营养功效

绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。

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温馨提示:通过以上关于好吃到飞起的炝拌三脆,这样做0失败内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。