家庭简单自制雪花酥(在家自制雪花酥的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚在家自制的雪花酥,老公想儿子爱,一会儿就想吃一块!的相关问题?那么关于家庭简单自制雪花酥的答案我来给大家详细解答下。
一开始见到雪花酥,我还以为这是牛轧糖呢,结果吃的时候才发现自己打错特错,牛轧糖在雪花酥面前显得太一般了,好吃归好吃,但是28元才一小袋,实在太贵了。没过多久,朋友圈和网上就掀起了一波做雪花酥的浪潮,雪花酥之所以好吃,是因为它中间加了小饼干,吃起来很蓬松,不像牛轧糖那样嚼起来很费劲,关键是做法也很简单,用料也有很大的发挥空间,每个人都可以做出自己的独特风味,反正怎么做也不会难吃!我后来自己尝试做了几次,基本上花10块钱做出来,够吃好几天了,简直太爽了!
雪花酥(小奇福版)
配料:
棉花糖100克、黄油25克、坚果40克、小奇福饼干100克、蔓越莓果干30克、奶粉30克
烹饪步骤:
1.首先要准备好所有的时材备用啊。
2.准备好,不粘平底锅放入黄油,小火加热融化
3.小火加热,等到黄油完全融化成稀状
4.即可把棉花糖放进去,小火炒。
5.炒到棉花糖完全融化成稀状
6.然后加入准备好的奶粉
7.然后翻炒至,奶粉与棉花糖融合
8.这个时候可以关火了,把果仁和果脯加进去
9.迅速翻拌它们融入进去
10.然后迅速放入小奇福饼干,用铲子压进去
11.这个时候不是很热了,带上手套,然后取出待进行按压融合
12.然后取一个方盘的撒少许奶粉,雪花酥放进去按压平整,等待放凉定型即可
13.可以切块了,必须定型完成再切,否则会粘到的
14.切好后四周都沾点奶粉即可
15.你可以选择性的包装,也可以混合装盒密封存放
16.敏茹意作品~雪花酥(小奇福版)
17.包装好了更适合存放嗷
菜谱小贴士:
具体操作的时候请始终保持小火,翻版,手法要迅速,每一步都认认真真的做完,相信这个是很简单的 。
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温馨提示:通过以上关于在家自制的雪花酥,老公想儿子爱,一会儿就想吃一块!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。