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家庭版红酒雪梨的做法(饭店做红酒雪梨做法窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红酒雪梨——养颜美容、颜值在线,做法超简单的相关问题?那么关于家庭版红酒雪梨的做法的答案我来给大家详细解答下。
用家里喝剩下的红酒,也能做出一道大人、小孩都喜欢的甜品——红酒雪梨,关键是做法超简单,小白都能成功,详细做法总结出来,大家都来试试吧。
食材:
1。雪梨2个
2。红酒350ml
3。冰糖3-4块
烹饪过程:
1。取350ml红酒,倒入小炖锅中,根据个人口味加入冰糖,中火煮开。
2.雪梨削皮,对半切开后去核,将处理好的雪梨和皮一起放入红酒中。
3。不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上,帮助上色。
4。加盖小火炖15-20分钟,使其汤汁浓稠,其间每5分钟将雪梨翻个面,便于入味均匀。
5。炖好后将梨皮挑出,梨肉和红酒装入容器中,放入冰箱冷却后,切片装盘即可食用。
重点:
红酒在煮制的过程中酒精挥发,煮完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容养颜、温肺润燥很有帮助。
温馨提示:通过以上关于红酒雪梨——养颜美容、颜值在线,做法超简单内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。