搜索
写经验 领红包
 > 设计

一盘香脆可口的香煎虾饼肯定很多味道(怎样做煎虾饼)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚一盘香脆可口的香煎虾饼,肯定很多人都喜欢,制作简单,营养超好的相关问题?那么关于一盘香脆可口的香煎虾饼,肯定很多味道的答案我来给大家详细解答下。

一盘香脆可口的香煎虾饼,肯定很多味道(怎样做煎虾饼)

大虾的烹饪方法也是有着很多,可以炒和煮等,其中美味的月亮虾饼,也是受到了很多人的喜欢。而今天要说的这道美食,月亮虾饼就是它了,它不但是味道很好,而且有着很高的营养价值,有着补益身体等功效,吃了保管不后悔。

它的主要的原料是虾肉,虾饼在还没有炸透时,一整张白白圆圆的就好像满月一样,所以又称为月亮虾饼。美味的月亮虾饼,咬一口便可以感受到整颗鲜虾仁的满足感、蛋皮的酥脆交织在一起!再沾上喜欢的酱料,简直叫人唇齿留香,回味无穷。

在平常的生活里很多人,都很喜欢吃虾,所以对于美味可口的月亮虾饼也是没有什么“抵抗力”的了。这月亮虾饼还很少吃,但是吃过一次,就会让你想到再吃它的时候。外面制作的虾饼已经不能满足自己的胃口了,所以在家制作月亮虾饼,吃着超级的香。

月亮虾饼需要的食材:大虾、猪五花肉、桃园建民香菇夹馍酱、马蹄、鸡蛋、鱼露、蚝油、香油、糖、盐、春卷皮。

步骤一:我们需要先把虾洗干净,去掉虾头和虾尾,去掉虾线后,再冲洗干净,用刀切成虾泥,备用。

步骤二:接下来,把五花肉冲洗干净后,沥干水,切成小块后,剁成肉泥,备用。

步骤三:接着把马蹄冲洗干净,切成小丁的形状,放入小盆中。然后把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,制作成鸡蛋液。

步骤四:再往盛着虾仁的盆里面,加入五花肉、马蹄、鱼露、蚝油、香油、糖、盐。接着再倒入鸡蛋液,再用筷子搅拌均匀,用手把搅拌好的馅料反复摔打一会儿。

步骤五:把准备好的春卷皮剪成圆皮,把馅料放在饼皮中间,慢慢摊平,再放上一张饼皮,轻轻压紧,制作成虾饼。

步骤六:然后再热锅烧油,把虾饼放入油锅,把虾饼煎炸成两面金黄,再捞出来,沥干油,吃的时候搭配酱料,味道很好。

大家看到这么可口美味的月亮虾饼,是不是都觉得自己饿了,心动那就快行动吧,吃着味道超级棒哦。

煎好的虾饼鲜香味十足,营养丰富,给小朋友吃最合适。虾饼的做法其实非常的简单,像上面的月亮虾饼就是调料多。而下面要做的虾饼,就是非常单纯的虾饼了,当然你也可以让它变的不单纯,放上喜欢的蔬菜,加上鸡蛋、面粉,锅中一炸,超级的香。

准备需要的食材:鲜虾、鸡蛋、面粉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、料酒、油、盐。

步骤一:买来的鲜虾用水清洗干净,去虾头虾尾虾须,然后剥去虾壳开背去虾线,把虾仁剁成虾碎。葱和洋葱洗净,葱切成葱花,洋葱切成碎备用。

步骤二:土豆洗干净外面的泥土,削皮切成片放入热水锅中蒸熟,取出后同样剁成土豆泥。胡萝卜洗干净削皮剁碎和洋葱碎一起放入热油锅中炒熟盛出。

步骤三:将虾碎和土豆泥、胡萝卜碎、洋葱碎和在一起,加面粉,打上鸡蛋,撒上切好的葱花,加入料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉顺时针用筷子搅拌上劲,按成虾饼。

步骤四:锅内倒入适量的油,开小火慢慢放入虾饼,煎熟一面之后,中间翻面再煎另一面,煎至虾饼边缘微焦,两面呈现金黄色即可关火出锅。

一盘香脆可口的香煎虾饼就完成了,营养丰富,色泽诱人,蘸上酸甜味儿的番茄酱,咬一口酥到心里都快化了。吃着那叫一个鲜香美味,丰富的食材,造就了美味的诞生。

温馨提示:通过以上关于一盘香脆可口的香煎虾饼,肯定很多人都喜欢,制作简单,营养超好内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。