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炒鹅肠的做法大全(怎样炒鹅肠才爽口好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚冬天的的味道,简单易做的清炒鹅肠不用烤箱照样能做的相关问题?那么关于炒鹅肠的做法大全的答案我来给大家详细解答下。
最近迷上了鹅肠脆脆的口感,大火锅的时候觉得特别好吃,于是又买了一包准备拿来清炒,爽脆下饭~
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
鹅肠 500克姜 8片蒜 2瓣油 适量盐 适量酱油 少许自制辣椒酱 1勺做法步骤
1、准备材料,将鹅肠解冻
2、起锅烧水,放入3片姜片,水开后,放入鹅肠白灼1分钟
3、白灼好的鹅肠捞起备用
4、起锅烧油,爆香姜片(其实蒜也是必备的,只不过我家刚好没有了,家里有蒜的小伙伴记得加入一起爆香)
5、倒入白灼好的鹅肠,大火炒2分钟
6、放入辣椒酱,适量盐、少许酱油,翻炒均匀就可以出锅啦
7、炒好装碟,新买的餐具怎么看都喜欢~
小贴士
1.有葱的的话可以适当放2根葱段; 2.炒鹅肠的时候如果出水比较多,可以把水倒掉继续大火翻炒。
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温馨提示:通过以上关于冬天的的味道,简单易做的清炒鹅肠不用烤箱照样能做内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。