蚝油菜心怎么做好吃窍门(如何做蚝油菜心)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚这道蚝油菜心太销魂，连吃3天都不腻的相关问题？那么关于蚝油菜心怎么做好吃窍门的答案我来给大家详细解答下。

By 松本奈子Ethel

用料

青菜菜心 300g蒜 6瓣盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量白砂糖适量

1、蒜末备用

2、菜心去掉根部，焯好水(水里加盐油保持翠绿)备用

3、热锅凉油入蒜末，炒出香味

4、加入适量生抽老抽蚝油盐糖，加一点清水，大火煮开。

5、烧开的酱汁浇到焯好水的菜心上。(如果酱汁太多可以勾个芡)

加水的时候不能太多，一丢丢就好，否则像我这样水加多了就需要勾个芡了。

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温馨提示：通过以上关于这道蚝油菜心太销魂，连吃3天都不腻内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。