厨房的水槽(厨房水槽的位置应该在哪里)
导语:厨房水槽“8不选”,看完这篇避雷攻略,再选时,清楚不迷茫
水槽,作为家家厨房都要用的产品,相信大家对它都非常熟悉。
但对于选购方面的知识,可能还停留在单、双槽,台上、中、下盆上,而更专业的知识,几乎很少去了解,这也就导致了迷迷糊糊买回家的水槽,在使用中才发现挂壁、划痕、结冷凝水、水滴声大等等问题。
本期,就水槽选购技巧,总结了非常全面的8不选,相信你全部看完后,再选水槽,就明明白白的。
1、不选小双槽
小双槽,就是我们常见的双槽,本应是一个大单槽,但为了迎合顾客分类分区的喜好,硬生生一分为二,成为两个空间都拥挤的单槽。
不是说这种水槽不好,而是因为一般家里的炒锅,直径为35cm左右,水槽可以小,但再小也应该保证能放下锅的宽度。否则,就失去了实用性。
像下图这种一大一小的水槽,大槽不小于50cm的宽度,能放下锅,小槽也得在20cm左右,能放下洗菜盆的,就完全OK。
当然,相比于双槽,还是大单槽用着宽敞。
加上沥水盆配件,相当于增加了半开放式隔间,单槽的宽敞与双槽的功能分类两不误,完全可以按照使用场景任意切换,拿取自如。
或者,阶梯式水槽,和大单槽一样轻松洗锅,又兼具双槽的省水,阶梯就是沥水架,比单槽+配件使用方便,也显得空间敞亮。
洗干净的碗、菜,直接放上面沥水,一气呵成。
另外,也能释放一部分水槽下柜内空间。
因此,不建议选小双槽水槽,其余的三种水槽都比它实用,也都能满足分类分区的需求。
2、不选201不锈钢水槽
细心一点的人会发现,大部分水槽上面有标注材质。
而大家也都知道,水槽应该选择304不锈钢,可看到下图,你是不是有点懵?SUS和DUS?
其实,SUS和DUS是两种不同的材质,SUS304,是正儿八经的不锈钢,耐腐蚀性好。
而DUS304,是含有铬、锰、硫、磷等元素的合金材料,不但抗腐蚀能力不行,还容易生锈,使用中还会有锰元素析出,对人体有害。
另外,还有标注201的,也不是纯的不锈钢,非品牌的,也千万别相信什么标注。
对于这种无法肉眼分辨的材质,直接用不锈钢检测试剂,几块钱一瓶,很便宜,检测也很方便,滴上去3分钟左右不变色的就是真不锈钢,变红或其它颜色,则为假冒伪劣产品。
而且,检测时应注意,分水槽边、内、及下水口内面检测。
至于其它材质的水槽,如石材(人造石、石英石)、陶瓷水槽等,是比不锈钢的更好看。
但同时易刮伤、难清理、难安装,就根据自己预算、看法和使用情况权衡选择了。
3、不选镜面不锈钢
镜面不锈钢水槽,刚装上,崭新瓦亮的,很美观。
可用一段时间,上面就会出现划痕,这时候再看,跟新买回来的心情完全不一样,甚至会嫌弃、厌恶。
毕竟咱的厨房也是精心装修的,没住多久,水槽先满是划痕,搁谁心里都会不舒服。
相比,还是拉丝不锈钢,表面磨砂拉丝的工艺,更耐磨。
但有的人会担心拉丝面有藏污纳垢的问题,其实,使用感和别的水槽差别不大,粘上油污,轻轻擦拭就掉了。
使用感差别较大的是,部分表面有涂层(纳米抗油污釉面)的水槽。
会比一般的水槽更好清洗一点,水倒上面几乎自己可以沥干净,当然也更贵。
所以,镜面水槽不建议选,其他工艺的水槽,可根据预算选。
4、不选黑色水槽
我想不仅是我,只要家里用过黑色涉水器具的,都有被水垢折磨的经历。
而且,黑色不比别的颜色,它但凡沾上水渍,就会留下明显的水痕。
所以,水槽也不例外,不要选黑色的。
也别想着只要自己勤快点就没问题,真正难的就是坚持,不光是勤于打扫,还要勤到只要见水就得及时擦干,否则,上面就是一朵朵“白云”。
5、不选深度小于18厘米的水槽
这个很好理解,太浅的容易溅出来水,太深的则需要腰弯的更大角度,洗碗的时候会腰累,不舒服。
建议水槽深度,以20-25cm为宜。
6、不选厚度小于1毫米的
在这里,先得清楚,水槽的厚度的测量,是槽体厚度,一般在下水口测量。
而并非是水槽外沿厚度,因为部分水槽外沿边框会加厚至3mm。
接下来就是槽体厚度选择,理论上讲,越厚的水槽品质越好,也越耐用。
可实际,工艺不同,槽体厚度区别很大,分手工焊接和一体冲压成型两种:
手工焊接的(如下图),一般都会大于1毫米,成本较高,能做成漂亮的小R角,空间利用率更大,可做不好,会漏水,不过遇到的概率很低。
一体冲压成型的(如下图),成本低,槽内成大圆角状,无法做到漂亮的小R角,也就意味着空间利用率不高。
再者,因为工艺为冲压的,会破坏不锈钢原始性,小于1毫米的较多。
所以,就厚度上来讲,手工焊接的,比一体冲压成型的要耐用,空间利用率也高。
另外,需要注意的是,有的人避坑说,直角盆藏污纳垢,不要选。
纯属无稽之谈,我找了一晚上,都找到便宜到100块钱的水槽,也没有直角的,只不过是部分不懂装懂的人误把小R角的盆,认为直角盆了。
7、不选中间下水的水槽
靠后下水,或偏于一侧下水的水槽,下水管道也会偏后或偏于一侧。
于是,橱柜内的存储空间也就不至于从中间被分隔,能利用的空间更足。
而且,稍大点的下水器,比小的使用感要好,堆积下水口的脏污,直接拎起来倒就成,不用用手去抠。
另外,关于下水管道也应知晓相关知识。
上图V型弯道的排水管,管道弯折处容易存水,从而发酵,引发返臭等问题。
应该选下图,U型侧排的排水管。
侧排管道垂直靠向橱柜一侧,能释放部分橱柜空间。
另外,能选择有止逆阀的下水管更好,能有效避免虫子、臭气通过下水管道进入厨房。
8、不选鸡肋配置
如刀架、洗杯器、筷子篓等等。
别妄想着水槽增加的功能配置有多好用,因常涉水、易滋生细菌、发霉等,此区域的收纳并不卫生。
也要清楚地知道,任何多增加的功能都不是附赠的,买单的还是你自己。
相比而言,有用的配置是,皂液器(一般的水槽都有,没有的也会留装洗洁精的孔)、防冷凝水涂层、消音垫。
消音垫,一般情况是贴在水槽侧面的长方形软垫(如上图),能有效地降低水流冲击水槽壁发出的滴答声。
防冷凝水涂层,则是涂在水槽整个背面,摸上去有点灰质感。
而没有此涂层的水槽,在冷水、热水交替使用时,水槽壁上会形成冷凝水珠,导致橱柜柜体内部受潮、发霉。
因此,在挑选水槽配置时,应当将注意力集中在有用的防冷凝水涂层与是否有消音垫上。
延伸阅读
现在的水槽,并不用着急纠结选台上盆,还是台下盆、台中盆,基本是三种安装方式可兼容的。
所以,此处选盆不涉及,至于哪种安装方式更好,在厨房设计章节有展开讨论,可移步合集查看详情。
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