乌橄榄蒸鱼的做法(乌榄与黑橄榄有什么区别)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚乌榄（黑橄榄）蒸鱼的相关问题？那么关于乌橄榄蒸鱼的做法的答案我来给大家详细解答下。

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用料

鲈鱼（其它鱼也行）一条蒸鱼豉油适量姜2片乌榄3颗盐2克油适量

做法

把鱼洗净划几刀后用吸油面纸吸干水份，准备香葱段、姜、黑橄榄、蒸鱼鼓油（黑橄榄泡软出盐水切碎）

把生姜丝和黑橄榄碎塞进鱼肚，把多余的姜丝和黑橄榄铺在鱼身上。淋上少许油在鱼身上

放入烧开水的锅中蒸10分钟左右

蒸到8分左右时，打开锅盖把盆里的水倒掉些，淋上少许蒸鱼豉油和撒上葱花。

再蒸个一、二分钟即可开吃啦

温馨提示：通过以上关于乌榄（黑橄榄）蒸鱼内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。