大厨教我的葱香大排的做法确实比大锅好吃(葱香大排的家常做法窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚大厨教我的葱香大排的做法，确实比我自己做的讲究的相关问题？那么关于大厨教我的葱香大排的做法,确实比大锅好吃的答案我来给大家详细解答下。

今天到菜场晚了，就剩最后两块大排，想好做大排的，所以不够也买来了。

By 晴子丝琪

用料

大排 二块生抽 3勺冰糖 适量老抽 适量葱 20根料酒 6勺醋 2勺

做法步骤

1、大排洗净，用刀背敲打一遍.

2、热油下锅，煎至两面金黄.

3、葱洗好，对半切好下锅，煸至干瘪.

4、加入所以调料，大火烧开转小火炖煮20-30分钟.

5、时间是最好的调味剂，只要时间花下去，美味佳肴等着你，看着这么多葱，烧好会也就一点点东西了。

小贴士

用刀背敲打一下可以使肉质更松软入味！

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温馨提示：通过以上关于大厨教我的葱香大排的做法，确实比我自己做的讲究内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。