6寸原味戚风蛋糕的做法(6寸戚风蛋糕的完美配方)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚0难度的6寸原味戚风蛋糕，好吃到停不下来的相关问题？那么关于6寸原味戚风蛋糕的做法的答案我来给大家详细解答下。

入门级戚风蛋糕，可以用来做奶油蛋糕坯哦

By MuseFood

用料

低筋面粉 50克水 30克玉米油 30克鸡蛋 3个糖 30克

1、夏天提前分离蛋清蛋黄

2、蛋清冷冻20分钟至表面起冰渣

3、水油搅拌乳化

4、筛入低粉搅拌

5、加入蛋黄

6、搅拌均匀

7、蛋清分三次加入细砂糖打发至干性发泡

8、先加入1/3

9、再倒回蛋白霜内翻拌均匀

10、装入模具，轻震出大气泡，130度烤60分钟

11、出炉倒扣

12、完全凉透后脱模

13、成功

14、组织细腻有弹性

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于0难度的6寸原味戚风蛋糕，好吃到停不下来内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。