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家常蒸菜荷叶粉蒸肉的做法(荷叶蒸粉蒸肉的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常蒸菜:荷叶粉蒸肉的相关问题?那么关于家常蒸菜:荷叶粉蒸肉的做法的答案我来给大家详细解答下。
主料:五花肉300克,炒米粉150克
配料:荷叶2张,香葱1棵,生姜1小块,香油、酱油、料酒、甜面酱、五香粉、白糖各适量
做法
1、 将肉洗净切成厚片,放入盆中;荷叶用热水烫软备用;葱、姜洗净切丝。
2、 将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油放入装肉片的盆内拌匀腌30分钟,再加炒米粉拌匀,逐片放入铺有荷叶的蒸笼内,用大火蒸2小时左右即可。
营养贴士
荷叶味清香,可凉血解毒,包裹炒米粉和猪肉,鲜肥软糯而不腻,非常开胃。
温馨提示:通过以上关于家常蒸菜:荷叶粉蒸肉内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。