玉竹排骨汤的做法(玉竹煲排骨)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚秋季润肺护肝《玉竹排骨汤》的相关问题？那么关于玉竹排骨汤的做法的答案我来给大家详细解答下。

制作时间:100分钟

制作份量:3~6人份

制作材料：

排骨………………500克，

水发黄花菜………100克，

花生………………50克，

玉竹…………….....20克，

（姜片、葱段各少许）

制作调料 ：盐2克

制作方法：

1. 锅中注水大火烧开，倒入排骨，汆去血水杂质，捞出。

2. 砂锅中注入适量的清水大火烧开。

3. 倒入排骨、花生、玉竹、姜片、葱段，搅拌片刻。

4. 盖上锅盖，烧开后转小火煮1个小时至熟软。

5. 将黄花菜放入锅中，揽拌均匀。

6 .善上锅盖，续煮30分钟后，加入盐，揽拌片刻，盛出即可。

美食小科普：

玉竹口感甘甜，长于养阴。主要作用于脾胃，是润肺护肝的佳品，适合秋季养肺食用。此外，玉竹还可以增强机体的抗缺氧能力。

喜欢可以收藏点赞加关注，每天分享不同的美食制作文章[作揖][作揖][作揖][呲牙][呲牙][呲牙]！

温馨提示：通过以上关于秋季润肺护肝《玉竹排骨汤》内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。