尖椒炒茄子丝家常做法(茄子辣椒炒饭)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚米饭的N种做法—第353课：尖椒茄子丝炒饭的相关问题？那么关于尖椒炒茄子丝家常做法的答案我来给大家详细解答下。

食材：

茄子、辣椒、小米辣、鸡蛋、小白菜、大蒜、稻花香米饭、食用盐、酱油、醋

做法：

1、将茄子洗净后切丝备用；

2、将辣椒洗净后切丝备用；

3、将小米辣洗净后切丝备用；

4、将小白菜洗净后切丝备用；

5、将大蒜洗净后切丝备用；

6、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后备用；

7、起锅烧油，下入蒜丝、小米辣爆香；

8、再加入辣椒丝翻炒；

9、再下入茄子丝炒熟后盛出备用；

10、另起锅油热以后下入鸡蛋炒散；

11、接着下入小白菜丁翻炒断生；

12、再下入炒好的辣椒丝、茄子丝；

13、下入准备好的东方米道五常稻花香米饭翻炒；

14、加入少许食用盐、少许酱油翻炒均匀；

15、出锅前点几滴醋翻炒均匀即可出锅啦。

温馨提示：通过以上关于米饭的N种做法—第353课：尖椒茄子丝炒饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。