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四川腊肉炒蒜苔的做法(腊肉炒蒜苔怎么做好吃又简单)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚正宗四川特色—腊肉炒蒜薹做法,最关键的是一学就会的相关问题?那么关于四川腊肉炒蒜苔的做法的答案我来给大家详细解答下。

四川腊肉炒蒜苔的做法(腊肉炒蒜苔怎么做好吃又简单)

很好吃哒(=′∇`=)

By 燕壮士

用料

蒜薹 一把腊肉 一小块

做法步骤

1、先提前煮好腊肉(最好是五花肉或者肥点的腊肉)也可以煮点香肠,把煮好的香肠和腊肉切成片 开火锅热后放点油,再放肉进去煸炒,炒出腊油,就把肉起锅装盘子里,等会儿用

2、不关火,先放点切碎的姜蒜进去,再放入蒜薹,关中小火,慢慢炒蒜薹,放点点盐(盐一点儿就够了,因为腊肉油已经有咸味)

3、炒几分钟后,自己尝尝蒜薹熟没熟,熟了就放入炒好的腊肉,开大火翻炒,腊肉热了就起锅

4、欧了

5、上桌

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温馨提示:通过以上关于正宗四川特色—腊肉炒蒜薹做法,最关键的是一学就会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。